15分でできる！毎日のお弁当おかず

still

愛知県在住の4人家族の母。料理が大好きで始めたブログ「Bienvenue chez nous!」で紹介した秘伝のたれが人気となる。自宅での料理教室「still kitchen」は幅広い世代に大好評。誰でも手軽に楽しめる家庭料理を得意としている。著書に「stillさんのはじめてのお料理」 （宝島社）「毎朝助かるお弁当おかず200」 （宝島社）などがある。

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野沢菜おむすび弁当

随分長い事、お休みしちゃいましたが・・・

また、お弁当ブログ綴って行きたいなと張り切っております＾＾

 

夏の間は、簡単なおにぎりやサンドイッチを持たせておりましたが・・・

今日から新学期！

部活もあるかなと、しっかりお弁当を持たせました。

今日は夫の出張土産の野沢菜を使っておむすびにしてみました！

こちらは私のお昼用・・・

子供たちにはお肉もプラスして、頂いたばかりの新しいお弁当箱に詰めてみました！

娘は夏休みも休む暇なく６時起きで部活に出かけておりましたが・・・

やっと昨日は最後の夏休みを友達と満喫し、今日から一転、新学期

新学期と思うと、気持ちも引き締めなくてはと、私も早起きしました！

 

＊野沢菜おむすび弁当＊

オクラと人参の肉巻

かぼちゃ

きんぴらごぼう

卵焼き

梨

 

＊野沢菜おむすび＊

ご飯　　茶碗1杯

塩　　　ほんの少し

いりごま　少々

野沢菜　葉の部分

１．ご飯に塩少々と炒りごまを混ぜ、野沢菜で巻きます。

野沢菜は水分を少しペーパーで拭き取ってから、ラップで握った御結びにはっぱを巻きつけます。

 

 

今日から、朝も早いので昨日のうちに作り置きできるものは、作って冷凍しておきました。

ちょっとストックがあると朝も気が楽です♪

 

さぁ〜新学期、私も何か始めたいです！

スイミングでもしようかな〜＾＾

 

 

 

2013年9月 2日 09:04 | この記事のURL