『焼きおにぎりin和風きのこクリームスープ』
クリーミーなきのこクリームスープに、
おこげのある焼きおにぎりを浸して、食べよう！！
崩して食べれば、リゾット風になるよ。

しょうゆ味の焼きおにぎりがクリームスープによく合うんだよね！！
ブランチに、夜食に！！和風だからクリームなのにサッパリ！！
試してみてね☆

■材料（２人分）
・しめじ　1/2パック
・えのき　1/4袋
・まいたけ　1/2パック
・たまねぎ（中）　1/4個
・ベーコン　１枚
・バター　１０ｇ

A（・水　２００ｃｃ　・和風だしの素（顆粒）　小さじ１）
・牛乳　２００ｃｃ
・しょうゆ　小さじ1/2
・塩、黒コショウ　適量
・とろけるチーズ　２枚

・ご飯　２膳分
・白ゴマ　適量
・しょうゆ　少々
・バター（仕上げ）　５ｇ
　
■下準備
・しめじ、まいたけは、小房にわける。
・えのきは、1/2にカットし、粗くほぐす。
・たまねぎは、粗みじんにする。
・ベーコンは、１ｃｍ幅にカット。
■作り方
�．棔璽襪砲竿咫�白ゴマをいれ混ぜ、おにぎりを２個作り、表面にしょうゆをかるく塗り
トースターで焼き、焼きおにぎりを作る。
�▲侫薀ぅ僖鵑縫丱拭爾い貲�し、ベーコン、きのこ類、たまねぎをサッと炒め
しんなりしたらAを加え２分煮る。
�５軻�をいれ、沸騰したら、チーズを加え混ぜ、しょうゆ、塩、コショウで味を調える。
（ご飯に味がないので、気持ち多目の塩を入れて味付け）
�ご錣豊�を盛り付け、真ん中に焼きおにぎりをおき、飾り用のバターをのせ完成。