ぱぱっとランチ[新着順(1/147)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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編集部で出したお題に対して、ブロガーのみなさまからのご自慢レシピを募集するコーナー。
旬の季節料理から、パーティ、お弁当などシーン別のレシピまで素敵なアイデアが続々と到着中です。

ぱぱっとランチ

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2020/11/13 UP!コチュジャン味でごはんがすすむ♪さといものうま辛揚げ煮 by kaana57さん

コチュジャン味でごはんがすすむ♪さといものうま辛揚げ煮 by kaana57さん

コチュジャン入りの特製だれが里芋の素揚げと相性GOOD☆ごはんがすすむ簡単副菜です。冷めても美味しくごはんやお酒にもよく合うので、お弁当やおつまみにもぴったり◎... 続きを読む>>

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2020/11/13 UP!お弁当やおつまみに♪鶏むね肉とパプリカのゆずこしょう炒め by kaana57さん

お弁当やおつまみに♪鶏むね肉とパプリカのゆずこしょう炒め by kaana57さん

ピリッときいた柚子胡椒が食欲そそる♪ごはんやお酒によく合い、冷めても美味しいのでお弁当やおつまみにも◎鶏むね肉は良質のたんぱく質で、低脂肪、低カロリーなどヘルシ... 続きを読む>>

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2020/11/11 UP! 「会津地鶏もも肉」と「会津コシヒカリ米」の福島県産の贅沢パエリア by 吉村ルネ(Rune)さん

 「会津地鶏もも肉」と「会津コシヒカリ米」の福島県産の贅沢パエリア by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産の会津地鶏モモ肉のシコッとした弾力の有る肉質と肉汁がふっくら炊き上がる福島県産の会津コシヒカリ米に染み込んでとっても美味しいスペイン料理のパイエリアとな... 続きを読む>>

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2020/11/11 UP!うま味たっぷり◎いかと豆苗の塩バター昆布炒め by kaana57さん

うま味たっぷり◎いかと豆苗の塩バター昆布炒め by kaana57さん

「いか×昆布」のうま味と「塩+バター」で食欲そそる♪フライパンひとつでパパッと調理の一品です。塩をうま味調味料(”味の素Ⓡ”、”いの一番”など)に代えると、うま... 続きを読む>>

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2020/11/11 UP!うま味たっぷり◎たらとほうれん草の塩昆布バター炒め by kaana57さん

うま味たっぷり◎たらとほうれん草の塩昆布バター炒め by kaana57さん

「たら×昆布」で、うま味たっぷり!塩昆布とバター風味が食欲そそります♪味の素Ⓡを活用し、1、ふっくら仕上げ2、うま味UP3、減塩を実現し、素材の味をいかした一品... 続きを読む>>

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2020/11/09 UP!火を使わず簡単☆食物繊維たっぷり♪白菜とわかめナムル by kaana57さん

火を使わず簡単☆食物繊維たっぷり♪白菜とわかめナムル by kaana57さん

火を使わず簡単調理♪塩もみしてしっかり水気を絞るのでかさが減り、たっぷりのビタミンCや食物繊維を摂ることができます。はくさいが美味しい季節。野菜不足解消に、多め... 続きを読む>>

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2020/11/07 UP!食べるスープ♪あさりと豆のミネストローネ by kaana57さん

食べるスープ♪あさりと豆のミネストローネ by kaana57さん

あさり水煮缶を汁ごと活用してうま味たっぷり◎野菜や豆もたっぷり入った具沢山の”食べる”スープです。コロンとした可愛いパスタ“ディターリリーシ”の食感がスープの美... 続きを読む>>

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2020/11/07 UP!ごはんがすすむ◎鶏もも肉と栗とれんこんのねぎ塩炒め by kaana57さん

ごはんがすすむ◎鶏もも肉と栗とれんこんのねぎ塩炒め by kaana57さん

鶏肉のうま味と栗の甘み、蓮根のシャキシャキ食感が食欲そそる♪ネギ塩味でごはんがもりもりすすみます。秋の味覚、栗。いちから調理するのは大変ですが、加熱調理済みのも... 続きを読む>>

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2020/11/07 UP!うま味たっぷり具沢山◎鮭とごぼうの昆布ごはん by kaana57さん

うま味たっぷり具沢山◎鮭とごぼうの昆布ごはん by kaana57さん

素材をいかしてうま味たっぷり◎風味豊かで優しいお味の炊き込みごはん♪味の素Ⓡの効果で、1、うま味UP2、ふっくら仕上げ3、減塩が、かないます◎冷めても美味しく、... 続きを読む>>

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2020/11/06 UP!とん平焼きサンド by えんさん

とん平焼きサンド by えんさん

ぱぱっと作るランチの定番!野菜・お肉・卵をバランスよく摂れます。片手でも食べられるので、忙しい人にもぴったりです。 続きを読む>>

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2020/11/04 UP!簡単副菜◎あさりとキャベツの味噌オイスター炒め by kaana57さん

簡単副菜◎あさりとキャベツの味噌オイスター炒め by kaana57さん

みそ×オイスターソースでコクUP!ごはんがすすむ簡単副菜。冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにも好評です。キャベツには胃の調子をととのえる栄養素が豊富◎... 続きを読む>>

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2020/11/04 UP!栄養たっぷり◎鶏むね肉とほうれん草のクリーム和え by kaana57さん

栄養たっぷり◎鶏むね肉とほうれん草のクリーム和え by kaana57さん

ベーコンのコクと素材のうま味をいかしたシンプルなクリームソースが食欲そそる♪味の素Ⓡの効果で、鶏むね肉はしっとり柔らか◎これ一品でお肉と野菜がたっぷり摂れる、具... 続きを読む>>

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2020/11/03 UP!これ!うま!!つゆで◎白菜の浅漬けナムル by kaana57さん

これ!うま!!つゆで◎白菜の浅漬けナムル by kaana57さん

ヤマサ醤油の「これ!うま!!つゆ」を使った非加熱簡単レシピ◎ごはんやお酒とよく合い、食欲そそる一品です♪ 続きを読む>>

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2020/11/02 UP!福島県産しゅんぎく&果物のスムージー by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産しゅんぎく&果物のスムージー by 吉村ルネ(Rune)さん

福島県産しゅんぎくをサラダで頂いた時に茎の部分が甘くておかずに向いている美味しさが有ります。これこそ「旨味」です! 美味しいのでスムージーにしてみました。果物は... 続きを読む>>

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2020/10/31 UP!お弁当に1:1:1~簡単はやうま♪ささみのヤンニョムチキン(作りおき常備菜)~ by YUKImamaさん

お弁当に1:1:1~簡単はやうま♪ささみのヤンニョムチキン(作りおき常備菜)~ by YUKImamaさん

我が家のダイエット女子達 ジューシーなもも肉は避けたいのでささみでhealthyに♪このソースは魚介や麺類 焼きおにぎりやホットドッグ何でも使えるよ(^-^)/ 続きを読む>>

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2020/10/28 UP!ごはんがすすむ和総菜◎牛肉とごぼうの甘辛炒め by kaana57さん

ごはんがすすむ和総菜◎牛肉とごぼうの甘辛炒め by kaana57さん

ごま油と黒糖を使い、コクのある甘辛炒めでごはんがすすむ◎冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり☆牛肉は、体内では生成できない必須アミノ酸を含むな... 続きを読む>>

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2020/10/28 UP!お弁当やおつまみに◎ピーマンとくるみの黒糖おかか炒め by kaana57さん

お弁当やおつまみに◎ピーマンとくるみの黒糖おかか炒め by kaana57さん

香ばしいくるみと甘辛かつお風味が食欲そそる♪冷めても美味しく、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり◎緑黄色野菜のピーマンがパクパク食べられる一品です。ピーマンに... 続きを読む>>

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2020/10/27 UP!食欲UP♪ブロッコリーとウインナーのガーリックチーズ炒め by kaana57さん

食欲UP♪ブロッコリーとウインナーのガーリックチーズ炒め by kaana57さん

ウインナーとチーズのうま味にガーリック風味で食欲UP♪ブロッコリーは茎まで使いきり☆味の素Ⓡを入れて茹でることで青臭さをとり、うま味をプラスしてくれます。お酒や... 続きを読む>>

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2020/10/27 UP!簡単ビビンバ、だけどきちんとビビンバ by K.GOHANさん

簡単ビビンバ、だけどきちんとビビンバ by K.GOHANさん

おうちで手軽にできるビビンバです。作り置き惣菜「ナムル 」を盛り付けたら、あっという間にビビンバ の完成。冷凍しておいた甘辛ひき肉をトッピングすれば、時短で夕食... 続きを読む>>

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2020/10/26 UP!簡単☆いわし缶と豆苗のガーリック炒め by kaana57さん

簡単☆いわし缶と豆苗のガーリック炒め by kaana57さん

缶詰を活用してパパッと調理☆いわしのうま味とガーリック風味が食欲そそります。いわしには、骨の健康を維持してくれる成分がたっぷり。缶詰だと骨を気にせず丸ごといただ... 続きを読む>>

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