これ！うま！！つゆで◎白菜の浅漬けナムル

作り方

1. 1.

   白菜をざく切りにして洗い、ポリ袋に入れて塩をもみこむ。（冷蔵庫で30分～置く。）
   
   

2. 2.

   水分が出たらざるにあげて水洗いし、しっかり水をきる。
   

3. 3.

   白菜に☆を混ぜ合わせる。
   

ワンポイントアドバイス

☆先に塩もみして余分な水分をとることで、調味料が食材になじみやすくなります。
☆調味料を混ぜ合わせた後、冷蔵庫で更に1時間ほど置くと味がなじんで美味しく仕上がります。

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• (ID: r1497027)
• 2020/11/03 UP!

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