簡単副菜◎あさりとキャベツの味噌オイスター炒め

作り方

1. 1.

   むきあさりはペーパータオルで水気をとる。
   キャベツはざく切りにして洗い、しっかり水気をきる。
   パプリカ（赤）はへたと種をとって1cm幅に、長ければ長さを２等分する。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、あさりを焼く。
   焼き目がついたらキャベツとパプリカを加えて炒め合わせる。
   

3. 3.

   少しかさが減ったら☆を加え、水分が飛んだら火を止める。
   

ワンポイントアドバイス

・野菜を入れた後は余分な水分が出ないよう、強めの中火でパパッと炒め合わせます。

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• 2020/11/04 UP!

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