ふぐのレシピ・作り方

9件
ふぐ

写真 by やちゃmaruさん

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいふぐを使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

投稿レシピ
たまプラ ふぐ料理の前菜 オススメ!!『ふぐ皮とあん肝のポン酢ゼリー寄せ』
たまプラ ふぐ料理の前菜 オススメ!!『ふぐ皮とあん肝のポン酢ゼリー寄せ』
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：あん肝, 出汁, ふぐ皮
投稿レシピ
たまプラ ふぐ料理の前菜 オススメ!!『ふぐ皮とあん肝のポン酢ゼリー寄せ』
動画あり
おいしそう！ 3件
たまプラ ふぐ料理の前菜 オススメ!!『ふぐ皮とあん肝のポン酢ゼリー寄せ』
瑞亭さん
瑞亭さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：5人以上
材料：あん肝, ふぐ皮, 出汁, 粉ゼラチン, 粉寒天…
投稿レシピ
ふぐカツ！！ただの魚のフライじゃないぞ。
おいしそう！ 4件
ふぐカツ！！ただの魚のフライじゃないぞ。
ふぐ料理研究家　山田正幸さん
ふぐ料理研究家　山田正幸さん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：Ａ＜ふぐ＞　　（身の部分、骨なし） , 生パン粉　　, 小麦粉　, たまご　, Ｃ＜調味料＞塩・胡椒　…
投稿レシピ
ふぐ刺しとてっちり鍋
おいしそう！ 3件
ふぐ刺しとてっちり鍋
yokoyokoさん
yokoyokoさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ふぐ刺しパック, ふぐ鍋用パック, 鍋用野菜白菜、ネギキノコ人参大根など, 〆用ご飯と卵
投稿レシピ
ぶちうまい☆ふぐの白だしで鶏うどん
おいしそう！ 1件
ぶちうまい☆ふぐの白だしで鶏うどん
とまとママさん
とまとママさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：4人
材料：水, ぶちうまい☆ふぐの白だし, うどん, 白菜, 鶏ムネ肉…
投稿レシピ
【旨魚料理】フグ玉トマト丼
おいしそう！ 3件
【旨魚料理】フグ玉トマト丼
まるかつさん
まるかつさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：ショウサイフグ, トマト, 卵, 砂糖, 塩…
投稿レシピ
・春の鎌倉野菜と甘海老塩辛サラダ ・トラフグの和風おろし ・海老のすり身団子
・春の鎌倉野菜と甘海老塩辛サラダ ...
志野さん
志野さん
調理時間
調理時間：5分未満
分量
分量：1人
材料：春野菜, 甘海老塩辛, レモン
投稿レシピ
フグの味噌グラタン
おいしそう！ 1件
フグの味噌グラタン
rerekoさん
rerekoさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：ショウサイフグ棒身, ジャガイモ, にんじん, 長ネギ, 天ぷら粉（又は小麦粉）…
投稿レシピ
長芋のカリカリ焼き
おいしそう！ 2件
長芋のカリカリ焼き
うひひさん
うひひさん
調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
材料：長芋, ふぐの白だし（普通の白だしでもOK）, 米粉（小麦粉でもOK）, サラダ油

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