写真 by きよみんーむぅさん
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穴子のレシピ・作り方 新着順
レシピ：997品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい穴子を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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春には巨大穴子が釣れてたんですけど、今回は普通サイズ、小さめの穴子が２匹釣れたので、
またまた穴子丼を作りました。
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：穴子, 酒, 醤油, みりん, 砂糖…
by おなかがぺこりん さん
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市販のきざみ焼き穴子を使うと手軽に作れます
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：きざみ焼き穴子, 牛蒡, たまご, Ａ.だし汁, Ａ.あまくち醤油ｏｒすき焼きの割り下…
by みなづき さん
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焼き穴子に、ポン酢で和えた大根おろしとネギをトッピングしたさっぱり和総菜☆
忙しい日のあと1品！やおつまみにも好評です♪
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人数：4人分
調理時間：5分未満
材料：焼き穴子, ☆大根おろし, ☆ポン酢, 刻み葱
by kaana57 さん
暑い日にはさっぱりと酢の物を☆
だしの素が入っているので子供も大人も食べやすく、まろやかなお味に仕上がります♪
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：焼き穴子, きゅうり, ☆砂糖、だしの素顆粒, ☆塩, ☆酢…
by kaana57 さん
7件
シャキシャキの胡瓜で、穴子をさっぱりと美味しくいただきます。ほんのりワサビ風味も、胡瓜との相性抜群です。薄切りの蝶々は、切りこみを入れて作ります。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：胡瓜, 好みのパスタ, 刻み穴子, Ａ：酒、みりん、濃い口醤油, ワサビ…
by Twelfth Night（十二夜） さん
チラシ寿司の具 そのまま丼物に きゅうりの塩もみと合わせても美味しいです。
うなぎより臭みはなく あっさりしているので子供からお年寄りにも食べられます。
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調理時間：5～15分
材料：穴子, 水, 醤油, 砂糖, みりん…
by umi さん
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巻き寿司には 穴子ですよ！！
味がグッと美味しくなります。私はパルシステムをとっているのでずっと本醸造丸大醤油です。丹念に仕込んだ遺伝子組み換えのない製品です
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人数：2人分
調理時間：30分～1時間
材料：寿司ご飯, 穴子, *有機丸大豆の吟選しょうゆ, *キビさとう, *みりん…
by umi さん
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