簡単・人気！穴子を使ったおすすめレシピ [レシピブログ]

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穴子のレシピ・作り方

写真 by たんぽぽさん: 穴子のレシピ・作り方新着順
レシピ：1,118品
人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい穴子を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！

煮穴子の煮こごり

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先日の煮穴子の煮汁を煮こごりにした。ゼラチン不要でちやんと固まるの。ぷるん、ぷるん。熱々ご飯にのっけてみる。熱で溶けたとこ、まだ溶けてない冷たいかたまり、全部一緒にほおばると、むふふのおいしさ... 続きを読む>> 「たんぽぽブログ」by たんぽぽさん

穴子の天ぷら、煮穴子も作った

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穴子の開き5割引！をみつけたので、2パック購入。下処理をした穴子を天ぷらにした。一緒に揚げたのは、ししとう、ミョウガ、しめじ。水に溶くだけの天ぷら粉を使い、ガステーブルの揚げ物モードを使えば、私... 続きを読む>> 「たんぽぽブログ」by たんぽぽさん

山椒たっぷり煮穴子丼 ♪

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昨日はよく降りました今朝は薄雲は出ていますが雨は無いようですでは昨日の夕飯です６月１９日の夕飯煮穴子丼実山椒をいれて煮詰めた前獲れ穴子穴子の下処理は皮目を上にしてザル... 続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん

焼き穴子は叩いて、穴きゅう巻きに

...に寝ると目覚めもスッキリですでは昨日の夕飯です６月１６日の夕飯穴きゅう巻き焼き穴子はキッチンペ－パーに挟んですりこ木で軽くたたいてから使うとすし飯と馴染みやすいです具材... 続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん

豆に生七味と焼き穴子の裏技！

今日から明日にかけ警報級の雨になるそうです今年の梅雨は　入梅と同時に梅雨空続きで・・・では昨日の夕飯です５月１９日の夕飯穴きゅう焼き穴子はキッチンペーパーに挟んでレンチン... 続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん

＜魚介レシピ＞ふっくら煮穴子

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明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰　川端寿美香運よく生の穴子（開いてあるもの）があったら、是非、挑戦してほしい。ちょっと、ヌメリや腹骨、ヒレを取る手間はありますが・・・... 続きを読む>> 「野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」」by 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

タカラ本みりんと料理のための清酒で煮穴子

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今年のゴールデンウィークも巣ごもり週間になりましたね😢 近くのスーパーの魚屋さんにいったら、穴子が売っていました🙌 参加中の「タカラレシピコンテスト2021」のモニタープレゼントでいただいた、タカラ本... 続きを読む>> 「トケイヤkitchen」by トケイヤさん

《レシピ》穴子と椎茸の炊き込みごはん★

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市販の刻み穴子と厚焼き玉子を使った、とっても手軽な炊き込みごはんです。干し椎茸を使うことにより、食感がよいアクセントになり、また、戻し汁もすべて活用して香り豊かなごはんに仕上がりました。続きを読む>>

人数：5人以上分

調理時間：15～30分

「Chef's Diary SWEET GARDEN」by Reinaさん

刺し盛りに穴子飯

今夜も夜中十マスターズゴルフ中継観る事になりそう　　　　　　　今夜は、本マグロ赤身・鯛・白トリガイ・鰺ナメロウの　　　　　　　刺し盛りに焼き穴子が手に入ったので穴子飯に　　　　　　　　　　　　　　刺し... 続きを読む>> 「地元密着　安くて高品質　日々の食材探し　＆　クッキング」by バッドロロさん

穴子の混ぜ寿司