さより

写真 by ゆりぽむさん

さよりのレシピ・作り方 新着順

レシピ:147

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいさよりを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

...度差がかなりあるようです。 体調も悪くないので 嫌いな梅雨も無事に乗り越えられそう。   お料理は、サヨリの開きを使って。     ●サヨリ巻き     (材料2人分) サヨリの開いたもの - 8枚 ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「美味しいものを作ろう ♪」by くるくるさん
    春告魚のサヨリで作る♪

    おいしそう 58件

    魚売り場で見つけた「サヨリ」の魚(2匹で540円)春告魚と言われているサヨリですが、生息地域が広範囲に広がってるので産地によって旬の時期が異なるようですサヨリの魚の存在を知ったのは、結婚して旦那様から...  続きを読む>> 「ひだまりの部屋」by ひだまりさん
    茨城県産:サヨリの天日干し

    おいしそう 1件

    う。とても鮮度が良かったので、臭み取りもせずに干した。ふっくらと尻尾から頭までバリバリと全部食べられる。くちばしもパリパリと香ばしくて美味しい!!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 「CoccoCan」by CoccoCanさん
    茨城県産:サヨリの刺身と昆布じめ

    おいしそう 1件

    今が旬のサヨリは刺身で食べた記憶があまりない。透き通るきれいな身を刺身と昆布じめで食べ比べ。小骨の処理は必要なく捌きやすく食べやすい。とても美味しい!! 一緒に買ったニシンは焼霜造りに。  続きを読む>> 「CoccoCan」by CoccoCanさん
    サヨリのロール焼き

    おいしそう 4件

      子供の頃に焼き魚で食べた記憶の有るサヨリ。 外食だったらお刺身ですね。   8尾で198円と、とても安かったので買ってみました。         ●サヨリのロール焼き     (材料2人分) サ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「美味しいものを作ろう ♪」by くるくるさん
    ほうれん草とブナシメジとハムのゴマだれ和え、サヨリの刺身

    おいしそう 4件

    20191229(Sun) 夕食-3もう一品も小鉢もの。ほうれん草とブナシメジがあったので、長女が好きなゴマ和えのつもりで茹でていましたが、ロースハムが2枚だけ残っていたので、方針転換。ごまだれとラー...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    サヨリとミョウガの梅酢和え、タイの刺身

    おいしそう 1件

    20190427(Sat) 夕食-4前日の夕食で食べたサヨリの刺身。他のおかずもあったので、少し残しました。同じ刺身で食べるよりは、味を変えようと思い、「サヨリとミョウガの梅酢和え」にしました。  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    土佐甘とうとヤングコーンの素焼き、サヨリの刺身

    おいしそう 2件

    20190426(Fri) 夕食-33日前にスーパーで買った甘長とうがらし。当日に一部を焼いて食べましたが、まだ残っていました。まとまった量なら、炒めたりしますが、4本だけ。そのままガスコンロのグリル...  続きを読む>> 「ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々」by 仁平さん
    6時に目が覚め もう少しと思い二度寝   次に目覚めたのは 7時半   今や万年休日の身   別に支障はないのですが・・・     では昨日の夕飯です   4月21日の夕飯   サヨリのお刺身 ...  続きを読む>> 「シニア夫婦は気ままに・・・」by 秋桜さん
    春の薬膳 旬のさより(細魚)を使って ~ さよりのぐるぐる。

    おいしそう 3件

    ...時々小魚を大量に調理したくなったりするんです。 と、そんな衝動でムラムラ(?)していた時に、大量の細魚を発見! 久しぶりに「さよりのぐるぐる」を作りました。 「さよりのぐるぐる」がブログに登場す...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「スパイスと薬膳と。」by ゆりぽむさん

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