かつお

写真 by かめ代さん

かつおのレシピ・作り方 新着順

レシピ:13,536

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいかつおを使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

新鮮なかつお刺身が手に入ったので、エビ味ラー油でエスニックな和風サラダに仕上げました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:もどりかつお, わさび菜, 調味料, ☆サテトム, ☆醤油… by まりはやママ さん
    パクチーの香りと辛味が効いたタレで、いつもと違ったエスニックなのタタキ、見た目もお洒落でおもてなしに最高です!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:(刺身用), ごま油(下味用), ポン酢(下味用), みょうが, パクチー… by miyabi さん
    鰹ON!の血液サラサラ玉ねぎサラダ♪

    おいしそう 8件

    のタタキを乗せた玉ねぎたっぷり!血液サラサラサラダです♪ 男性にも女性にも人気があります。 今回は紫玉ねぎをmixして見た目を鮮やかに仕上げました。 紫玉ねぎが無い場合はもちろん玉ねぎだけでO...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:のタタキ, 紫玉ねぎ, 玉ねぎ, ミニトマト, 大葉の葉… by ふらふらbambi さん
    夏にぴったりのディップソースです!梅の酸味と節とマヨネーズのコクが野菜を美味しくしてくれます。豚しゃぶにも美味しいですよ!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:梅干し, 節, マヨネーズ, ヨーグルト, 醤油 by まもー さん
    タイ風鰹たたきの野菜盛り(ヤムプラーオー)

    おいしそう 1件

    5/3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産でタイ風たたきの野菜盛りを作りました(^^)w 和風のたたきの野菜盛りもいいが、やはり、アジアのフードコーディネー...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:, 新玉ねぎ(くし形薄切り), 水菜(ざく切り), 大葉(せん切り), 万能ねぎ(小口切り)… by Cabezon Nakamura さん
    「エリンギとキャベツのかつおぶし和え」

    おいしそう 1件

    和えるだけの簡単副菜  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:エリンギ, キャベツ, だし醤油, かつおぶし by アレックス さん
    かつおのフライ

    おいしそう 1件

    かつお(お刺身用)のフライです!多めの油で揚げ焼きにします!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:かつおたたき(柵), 小麦粉, 卵, パン粉 by ゆかり さん
    糸瓜の甘酢和え(鰹風味)

    おいしそう 2件

    糸瓜の甘酢和えに、節を和えて風味を増しました。 とっても簡単にできる、さっぱりとした1品です。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:糸瓜, らっきょう酢, 薄口醤油, 節 by marico さん
    とんかつをトッピングしたおにぎらず。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ご飯(白米または玄米), とんかつ, レタス(ちぎったもの), とんかつソース, 焼のり(または塩焼のり) by 梅の実学園 さん
    すぐ食べたい時に  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:のたたき, 小ネギ, 生姜, 味ぽん by ぽたー さん

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