さより

写真 by 自宅料理人ひぃろさん

さよりのレシピ・作り方 新着順 (2ページ目)

レシピ:148
【さかな・魚・肴】南芦屋浜 大賑わい☆可愛いサヨリのベビー

おいしそう 2件

小さいけど捌きやすい、あっさりなのに旨味がある、上品なお味のお魚のサヨリです。サヨリのお話とお刺身の作り方をご紹介しています。サヨリのお刺身、オススメです。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「「さくらの おウチごはん 時々 cafe」」by さくらさん
    サヨリのcarpaccio 白バルサミコ風味

    おいしそう 19件

    イタリア料理レシピ サヨリは素晴らしく綺麗な透明感のある魚です 繊細で絵になりま ...  続きを読む>> 「イタリアン パスタ イタリア料理レシピ」by ryujis 杉村 龍児さん
    サヨリのカルパッチョ

    おいしそう 22件

    イタリア料理レシピ 旬のサヨリを三枚おろしに 白ワインビネガーとオリーブオイルを ...  続きを読む>> 「イタリアン パスタ イタリア料理レシピ」by ryujis 杉村 龍児さん
    サヨリと千切り大根の梅じそ和え。さっぱり上品な小料理レシピ。

    おいしそう 10件

    今回はサヨリを使ったレシピです。丸々太ったものがとてもお得に売ってたので。サヨリがない場合はほかの白身のお刺身でもおいしく作れます。消化を助ける大根と合わせたので箸休めにぴったり。こってりしたおつまみ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 「Super slow iegohan お酒を飲みながらダイエット」by akkeyさん
    ...らしいです。             材料 ■さより ■小麦粉 ■玉子 ■パン粉     作り方 ①サヨリの鱗と腹ヒレを取り除き、頭を落としたらお腹から肛門にかけて包丁を入れて内臓を取り出し、歯ブラシ...  続きを読む>> 「おサルの散歩」by ヤマ☆モモさん
    釣りたてサヨリ、丸ごとすべていただきます!!

    おいしそう 6件

    主人が、サヨリを釣ってきました 今シーズン初 テレビで、芦屋浜で釣れ始めていたのを見て・・・ 神戸でも・・・と、出かけて行きました 頭を落としてこれですから、なかなかのサイズ25尾です ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「Lemonade」by watakoさん
    家でも蕎麦呑み、蕎麦刺、細魚とアボカドのタルタル、こごみと筍の酒粕漬け、蕨の土佐和え

    おいしそう 1件

    ...出したところがなく、綺麗な球形。バランスがよく、呑み疲れもせず、正統派の美人女優を思わせます。 細魚とアボカドのタルタル 旬の細魚を使って。 うちバル、細魚とアボカドのタルタル 料理名:さよ...  続きを読む>> 「赤貧亭」by 酔いどれんぬさん
    サヨリの昆布〆

    おいしそう 7件

    大きくてツヤツヤなサヨリ。 これは買いでしょう。 見るからに美味しそうなサヨリ。 3枚におろして、皮をひいたら、透明感のある身。 このまま食べても美味しいんだろうけど ここはせっかくの素材、ひと手間か...  続きを読む>> 「kent's kitchen」by kentさん
    5分でおつまみ「サヨリの梅和え」お刺身を小料理屋さん風にアレンジの簡単レシピ。

    おいしそう 1件

    今回はお刺身を使った簡単和え物のレシピです。サヨリを使いましたが、真鯛などの白身や、鯵のお刺身でも。私は丸ごとを買ってきてさばくところからやりましたが、造ってあるものでOKです。とても簡単に少し手間...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 「Super slow iegohan お酒を飲みながらダイエット」by akkeyさん
    サヨリの押し寿司☆

    おいしそう 8件

    今朝目が覚めたら、主人は・・・ 釣りに行ってました お昼前に、サヨリを釣って帰ってきました 例年だと、夏頃から度々釣ってくるのですが・・・ 今年は猛暑だったり、天気が悪かったりと潮の具合が合わ...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「Lemonade」by watakoさん

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