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ぶちうまい☆ふぐの白だしで鶏うどん レシピ

ぶちうまい☆ふぐの白だしで鶏うどん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ふぐの白だし1本でお店の味に…☆。
余計な調味料はいらないの^∀^♪

材料

  1. 水　1500㏄
  2. ぶちうまい☆ふぐの白だし　170㏄
  3. うどん　3玉
  4. 白菜　１/４株
  5. 鶏ムネ肉　1枚(280ｇ)
  6. 万能ネギ　適量

作り方

  1. 1.

    水とぶちうまいふぐの白だしを入れ、切った白菜を入れ沸騰させる。

  2. 2.

    うどんと鶏ムネ肉を入れ、弱火で煮込む｡(火が強いと肉が固くなります。)

  3. 3.

    なるとを入れ1分したら完成。
    ※お好みで万能ネギを入れます。

ワンポイントアドバイス

ｺﾂはいらない♪ふぐの白だしと水で
料亭のうどんが完成〜！

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatomama333/entry-10469675411.html

  • (ID: r6983)
  • 2010/03/01 UP!

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