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ふぐ刺しとてっちり鍋 レシピ

ふぐ刺しとてっちり鍋
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yokoyokoさん
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高価なフグもお家で食べればお手軽に
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ふぐ刺しもてっちりもパックになっているもの。
後はお鍋の具材を用意するだけ。〆の雑炊はとっても美味。

材料

  1. ふぐ刺しパック　2人分
  2. ふぐ鍋用パック　2人分
  3. 鍋用野菜白菜、ネギキノコ人参大根など　2人分
  4. 〆用ご飯と卵　2人分

作り方

  1. 1.

    ふぐ刺しはパックのまま薬味も付いているので簡単

  2. 2.

    ふぐ鍋用はあらでまずだしをとってから野菜を煮て食べるだけ

  3. 3.

    残った鍋のだしにご飯を入れ塩で調味、仕上げに溶き卵を流し入れてねぎを散らして出来上がり

ワンポイントアドバイス

パックのものを買ってくれば高価なフグ料理もお家で手軽に。

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  • (ID: r689549)
  • 2013/12/19 UP!

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