ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン 〜ツマミはいつでもフルボリューム〜
ヤスナリオ
掛け軸や襖を作る「表具職人」をしながら、ワインやビールにあう簡単レシピをブログ「ワインとごはん」で紹介中。音楽と猫が好きなほのぼの男子。ブログ： http://winegohan.
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夏の推しメニュー・その４「ハムたまごスパ」
夏の推しメニュー・その４は、
ハムたまごスパ！
暑くてたまらんかったので、
買い物行かずに
ウチにあったもので作った、
本日のリアル昼ごはんDEATH!
油じゃなくって
マヨで炒めるってのがポイント！！
ちなみにコレ、
札幌の「チロリン村」ってスパゲティ屋さんの
インスパイア系スパでもあります。
ハムたまごスパ
材料：１人分
スパゲティ １００g
ピーマン １個 ４等分する
ハム ２枚 ８等分する
卵 １個 溶いておく
マヨネーズ 大さじ１
味海苔 ２枚
こしょう 適量
好みで しょうゆ
作り方：
スパを茹でてザルにあげる。
↓
フライパンにマヨを熱し、ピーマン、ハムを炒める。
↓
スパを加えザッと炒める。
↓
火を止めて溶き卵を加えてよく混ぜる。
↓
器に盛り、コショウをふり、味海苔をちぎってのせる。
好みでしょうゆをかける。
2014年8月19日 17:53 | この記事のURL
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