マイティさん連載：朝・昼・晩おもてなしに！おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん
都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして愛する家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを日夜、研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。旦那様の転勤で現在は、アメリカのテキサスに在住。著書に「マイティさんち家の満足ごはん」（成美堂出版）がある。ブログ「１ヶ月２万円の節約レシピ」も要チェック！
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スパイシーおから入りナゲット
先日こんなコメントを頂きました。鶏むね挽肉・・・300g
おから・・・100g
塩・・・小さじ1/2
★カレー粉、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー・・・小さじ1/2
★薄力粉、片栗粉・・・各大さじ2
揚げ油・・・適量
【作り方】
2012年9月28日 14:00 | この記事のURL | コメント(3) | トラックバック(0)
http://www1.www.recipe-blog.jp/mt6/mt-tb.cgi/3550
ケントさんへ
コメントありがとうございます。
それにご丁寧な文面で若いのに関心してしまいました。
男性でしかも学生なのに、一生懸命で心を打たれました。
ご質問の件ですが、こちらは私の連載でして、実際のブログはサイドバー左にもありますが
「1カ月2万円の節約レシピ」となります。
煮物からのけんちん汁ですが
http://blog.goo.ne.jp/dancing-geisha/e/17bd704cd6717eb527ab8de8fbaddec0
こちらに掲載しておりますので参照ください。
先程コメントを投稿させて頂いたケントです。
メールアドレスの方ですが＠yahoo.ne.jpではなく＠yahoo.co.jpでした。
大変申し訳ありませんでした。
どうもこんばんは、初めまして。
私は21歳の男ですが、安く晩御飯を作られているマイティさんのレシピには驚かされています。
感慨無量です。
今回初めてコメントさせて頂いたのですが、9月7日に投稿されている写真の中で“煮物”があり、さらにそれをけんちん汁にリメイクされてらっしゃるのを拝見致しました。
身勝手なお願いなのですが、宜しければその9月7日に投稿されている写真にある“煮物”のレシピをご教示願えませんでしょうか？
私は2年前に母親を事故で亡くし、以来私が台所を任され晩御飯等を作っています。
母親が亡くなり、父・弟（大学生）・妹（高校生）の4人家族の食卓を彩る上で、バリエーション・栄養管理・食費の面は考慮すべき重要なことだと考えています。
現在は大学生なので学校のある日は手の込んだものをなかなか作ることができません。
けんちん汁自体をも作ってきたのですが、時短が必要になる私にとって、煮物からけんちん汁へリメイクするという方法はあまりにも魅力的でした。
しかし、試してみようにもマイティさんのような肝心の煮物のレシピがネット上で見当たらず、失礼を承知の上でこの場をお借りしてマイティさんのブログの方に書き込みをさせて頂きました。
マイティさん自身、愛するご家族のためにレシピの考案等でお忙しいと思います。
お時間があればで結構ですので一度煮物レシピのご教示を考えて頂けると幸いです。
宜しくお願い致します。
長文失礼致しました。
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