JUNAさん連載：ちょっとの工夫で家族がよろこぶ! JUNAごはんと盛り付けのススメ
JUNA
2008年1月よりブログ「Quality of Life by JUNA」をスタート。温かみのある家庭料理をおしゃれに盛り付けるセンスの良さと独特の語り「JUNA節」で大人気に。キッチンで直接聞いているかのような丁寧なレシピが初心者にもわかりやすいと評判。http://ameblo.jp/juna-2/
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お月見のごはん
昨日の満月、とってもきれいでしたね〜。
我が家のお月見ごはんは、こんな感じになりました＾＾
・まぐろの散らし寿司
・白菜と油揚げのささっと煮
・大根とにんじんの甘酢漬け
・梨
散らし寿司は、具だくさん♪
れんこん、ごぼう、にんじん、しいたけ、いんげんが入っています。
だいたいの作り方は本日のブログに掲載しているのでご覧ください。
そして忘れてはならないのがお月見団子。
私が住んでいる静岡では、このような「へそもち」をお月見団子として食べます。
（と、今年知りました−笑）
こんなふうに、へそにあんこをのせて食べるんですよ〜。
みなさんは、どんな夜を過ごしましたか？
本当に美しい月夜でした。。。
Quality of Life by JUNA
公式フェイスブック
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2013年9月20日 18:30 | この記事のURL
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