藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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リラックス～バナナとシトラスのスムージー
甘酸っぱくて爽やか♪癒し系スムージーです。
一口飲めば、グレープフルーツの香りがお口いっぱいに広がり、
バナナと甘さとも好相性♪
もう一口飲みたくなる美味しい1杯です。
特に酸味をおさえる牛乳を加えると、マイルドな味わいで飲みやすくなります。
さて気になるグレープフルーツの栄養といえば、豊富に含まれるビタミンCとクエン酸。グレープフルーツひとつをとれば、疲労により消費されやすいビタミンCを補いつつ、クエン酸で疲労物質の乳酸を除去。他にも食物繊維やカリウムなど、老廃物が排出を促し、デトックス効果も期待できるといわれます。
また、グレープフルーツの皮と実の間にある白いわたや薄皮をしっかり取り除けば、すっきりとした飲みやすい1杯になりますよ。
牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れたり、グレープフルーツをルビーに代えるだけでも、違った味わいを楽しめます。
よかったら作ってみてくださいね。
■下準備
ホワイトグレープフルーツ（冷凍） 100g
バナナ 1/2本（40g）
牛乳（豆乳でも可） 50ml
■作り方
下準備
・グレープフルーツは外皮を厚めにむく。横半分に切り、種を取り除いて一口大に切り、冷凍する。
1 すべての材料をなめらかになるまでミキサーで撹拌する。
2015年4月15日 06:09 | この記事のURL | コメント(0)
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