藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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リラックス～赤ワインの紅茶のカクテル
ホッと心が安らぐ紅茶とワインとカクテルです。
オレンジの酸味と紅茶の渋み、赤ワインの風味がマッチして、
紅茶好きにはたまらない1杯です。
ポイントは、好みの味の赤ワインを使うこと。
できれば紅茶に負けない少し重めの赤ワインを使うと
とても相性がよく、美味しくできあがります。
シナモンはお好みで、風味付け程度に混ぜるときに使用するとよいですね。
ホットでもアイスでも美味しいので、よかったら作ってみてください。
■材料(1人分）
赤ワイン 大さじ２
紅茶(市販） 130ml
オレンジジュース(100％果汁） 大さじ２
ガムシロップ 小さじ2
好みでシナモン 1/2本
■作り方
シナモン以外の全ての材料をグラスに入れて、よく混ぜる。
2015年2月28日 13:24 | この記事のURL | コメント(0)
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