藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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アンチエイジング〜濃厚グリーンスムージー
緑黄色野菜たっぷり！はちみつ香る1杯です。
ほうれん草や小松菜、ブロッコリー、
ビタミンＡやＣ、カルシウムなど、
女性の体とお肌に不足しがちな栄養をこの1杯で補給します。
加えるフルーツはりんごのみ。
以外ですが、これだけのフルーツの量でも美味しく飲めてしまいます。
もちろん、飲みにくい場合はバナナなどの甘味を加えてもＯＫ。
かれこれ、ジュース生活をはじめて十数年がたちましたが、
自分の身体に合う野菜、フルーツをわかりはじめてから、
ジュースが生活になじみ、とても体調がよくなりました。
いろいろなジュースレシピがありますが、
これを飲むと体がすっきりする。太らない。
体調がよくなるなど、ジュースの材料と体の変化を記録しておくと、
共通点がみえてきます。
よかったら試してみてくださいね。
■材料
A
ほうれん草 30g
小松菜 30g
ブロッコリー 20g
りんご 50g
はちみつ 小さじ2〜3
水 30〜50ml
＊飾り用レモンの皮 1枚
■作り方
1 Aをすべて一口大に切り、他の材料とともにミキサーで撹拌する。る。
2014年5月 5日 05:25 | この記事のURL
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