藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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冷え〜黒糖ジンジャーティー
8月もまだ先だというのに
暑い日が続きますね。
この時期は、冷房による
からだの冷えが気になります。
おへその下を触ってみると、
「ひんやり〜」
これは身体が冷えているサインです。
そんなときのレスキュードリンクは、
からだを温める、紅茶に黒砂糖、生姜を
入れたジンジャーティーです。
スパイシーな生姜の香りとコクのある黒糖、
紅茶の味わいが引き立ち、ホッとする1杯です。
1杯飲めば、からだから、じわじわ汗が出てくる場合が
あるので、しばらく冷房はかけたままでもOK。
自然に心地いい体温に戻るまで、
ゆっくり過ごしましょう。
電子レンジを使えばとても簡単に
できるので、よかったら作ってみてくださいね。
■材料（ひとり分）
紅茶 ティーバッグ１
熱湯 200ｍl
黒糖 小さじ１〜２
しょうが（チューブ） 小さじ1
■作り方
耐熱容器にすべての材料を入れて、電子レンジ（600W）で1分半〜2分加熱する。
よく混ぜてなじませる。
＊生姜や黒糖は好みで量でＯＫ。
＊紅茶や生姜のエキスが抽出しにくい場合は、電子レンジに再び入れて、20秒ごと追加で加熱する。
電子レンジから出してふたをして抽出してもよい。
2013年7月17日 14:35 | この記事のURL
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