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藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe


Kae(カエ)


カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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たっきーママさん

2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
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健康〜ダブルグリーンスムージー〜

IMGP1606.JPG

ほうれん草とブロッコリーのほろ苦ドリンクです。
最近は、健康を意識した野菜が多い1杯をよく飲みます。

今回もその代表、ほうれん草、ブロッコリーに、
定番フルーツのりんごをミックス。
野菜が多くてもおいしいジュースができました。


ジュース生活、今年で18年目、
長くジュースのある生活を続けていると、
野菜の苦みやクセも、美味しく飲めるようになり、
フルーツの量を控えています。
その分、そのとき食べたい旬のフルーツを
一緒に食べて楽しんでいます。


フルーツを噛むことで、脳が活発になり、
眠たい朝の目覚めもよくなります。


よかったら
ぜひ、試してみてくださいね。


作り方・材料(1人分)

ほうれん草 2本(50g)
ブロッコリー 2房(30g)
りんご1/4個(50g)
水50ml
はちみつ 小さじ2


ほうれん草、りんご、ブロッコリーは一口大に切る。
ミキサーにすべての材料を入れて撹拌する。

2013年4月 2日 22:28 | この記事のURL

 








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