藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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便秘解消〜キャベツとバナナのスムージー
春キャベツを使ったスムージーです。
若々しい春キャベツの甘みを
引き立てたほんのり甘苦い１杯♪
レシピのキャベツが１００ｇというと、
かなり量が多いと感じるかもしれませんが、
これだけ摂ると確実にお通じがよくなりますので、
おすすめです。
さらに、甘みに加えるバナナとりんごには食物繊維が
たっぷり。また、バナナにはオリゴ糖もふくまれるので、
整腸作用がアップ！
もしキャベツがミキサーで回りにくい場合は、
半量を攪拌したあと、残りを加えると、
とろっとなめらかに仕上がりますよ。
よかったら作ってみてくださいね。
■材料 １人分
キャベツ 100g
バナナ 1/4個
りんご １/4個
水 100ml
■作り方
バナナは皮をむき、キャベツ、りんごは一口大に切る。
すべての材料をミキサーに入れてよく撹拌する。
2013年3月26日 15:56 | この記事のURL
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