藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください！ 新連載はこちら>>
アンチエイジング〜くるみと黒ゴマの汁粉
面白い企画やアイデアが
思いつきそうで思いつかないとき、
やりたいこと、夢に向かって
一歩踏み出してよいのか、沸々と悩むとき、
気分を切り替えるために、よく飲むドリンクです。
黒ゴマに砕いたクルミ、甘い香りのハチミツを足して、
ホットでゴクリ♪いただきます。
黒ゴマのねっとりとしたコク、クルミのほろ苦さ、
気持ちが落ち着かないときは、甘い、苦い、辛い♪
舌にインパクトを与えると、
リフレッシュできてすっきりしますよ。
さらに、黒ゴマやクルミには、
アンチエイジングなど、肌にもよい食材と
いわれ、美容効果もばつぐんです。
ぜひ、「飲んでも変んないよ」と思っていると、
ずっと変らないので、自分の気合で
気分上げ↑スイッチを入れて、作ってみてください。
■レシピ（1人分）
黒ゴマペースト 小さじ2
ハチミツ 小さじ2
熱湯 100ml
クルミ 砕いたもの1〜2個
■作り方
器に黒ゴマペーストとハチミツ、クルミを入れ
よくねり、熱湯をゆっくり加え混ぜる。
2009年9月 9日 22:01 | この記事のURL
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