藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe

カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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乾燥肌に〜青汁林檎ジュース
ファッションはガマンというけれど、美容もガマン。
ここ最近、お肌の乾燥が気になって、
にがいで有名な「青汁」を毎日飲んでいます。
さて、今日で続けること1週間。
さすがに、ガマンも限界・・・。
飲むのが苦痛になってきたので、
ジュースで割ったり、ハチミツを入れて甘くしたり、
味わいを代えて飲んでいます。
おすすめは、果汁100%の林檎ジュースやオレンジジュース。
あとは、豆乳で割ったり、
甘さや、まろやかな味わいの飲みもので、
青汁のにがみを緩和させると美味しく飲めるようです。
まさに抹茶感覚!
とはいえませんが、そんな気持ちでアレンジを楽しんでいます。
そして今回は、青汁林檎ジュース。
リンゴジュース:青汁=1:1に
ハチミツをプラスして、簡単にできる1杯にしてみました。
お肌の荒れが気になる方も、
ぜひ、体の内側から栄養チャージです。
■レシピ(1人分)
100%果汁リンゴジュース100ml
青汁 100ml (製品により味が違うため、お好みの量で)
お好みでハチミツ 大さじ1
すべての材料を混ぜ合わせる。
□アレンジ
手間がかかるがいいお味・・・オリジナル青汁
豆乳200ml
小松菜 50g
ブルーベリー 30〜40g(甘さで加減)
プルーン2個(プルーンエキス 大さじ1でも可)
全ての材料をミキサーで攪拌する。
2008年3月12日 07:57 | この記事のURL

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