オーブンで簡単レシピ[新着順（17/38）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

スカラップ（Scallop）とはホタテのことで、これが動詞になると、ホタテの貝殻に入れてグラタン風に焼く、とか扇形（ホタテガイ状）にする、という意味があります。... 続きを読む>>

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このディップはチキン、魚、バゲットなど何でものせて焼いたらOK 続きを読む>>

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ホットケーキミックスで簡単に作れるよ(*ﾟ▽ﾟ*) 続きを読む>>

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イギリスのケーキの主流は（イギリスに限らずだけど）、ヴィクトリア・サンドイッチに代表される、もさもさ、ぼそぼそした感じの食感のものが主流ですが、ふわふわのスポン... 続きを読む>>

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フロレンティーヌとはフローレンスの、フローレンス風の、という意味。料理の場合は、ホウレンソウが入ることを意味します。その理由は、ルネッサンス文化をフランスにもた... 続きを読む>>

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このビスケット、もともとの配合自体は非常にシンプルで、薄力粉：バター：グラニュー糖の比率は3:2:1。薄力粉150gに対しバター100g、グラニュー糖50gとな... 続きを読む>>

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ココアパウダーを使ってチョコレート生地にし、中にホワイトチョコレートを入れるのがミソ。ホワイトチョコレートは12ピースとれれば何でも構いません。写真では深さのあ... 続きを読む>>

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サクッとした食感で、ココアパウダーのほろ苦さが効いています。紅茶ではなく、濃いめのブラックコーヒーにぴったりです。ティータイムのお菓子はもちろんですが、食後にブ... 続きを読む>>

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イギリスの冬の家庭料理の定番。スクールディナー（学校給食）でも出される、ノスタルジックなメニューのよう。そして、カリフラワーを使った料理といえば、真っ先に名前が... 続きを読む>>

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昨年も作って好評だったプリン♪今年は少しアレンジして作ってみました。ハウスのココアシュガーを一振りで香りが豊かになり、美味しっかたです^^チョコホイップたっぷり... 続きを読む>>

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ホワイトスティルトンクランベリーのマフィンです。甘さ控えめなので、生ハムを添えて御食事にもどうぞ。バターを使わず、オリーブオイルで作るのでとてもヘルシーです。 続きを読む>>

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直訳すると“あわてんぼうのプディング”といったところでしょうか。バター、薄力粉、牛乳、卵、砂糖と常備してある食材で簡単にできるプディングです。卵と牛乳を使ったや... 続きを読む>>

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お菓子のようなパンのような食べ物を代表するものに、Bara Brith（ウェールズ語で“斑点のパン”の意。たっぷり入ったレーズンやドライミックスフルーツが斑点の... 続きを読む>>

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バレンタインにもピッタリなチョコパウンド♪ラム酒もたっぷりしみ込ませてしっとり感ＵＰ！時間がたつほど美味しくなるよ＾＾生地はプレーンで刻んだチョコとくるみをたく... 続きを読む>>

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余った卵白をうまく利用できるのがこのケーキ。卵黄を使わないので、一般的なヨーグルト・ケーキをさらに軽くした感じです。26×19cm型のトレイ1枚分です。 続きを読む>>

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アイルランド生まれのパン。名前の通り、重曹/bicarbonate of sodaを使って膨らませ、ブレッドとはいうものの、イーストを使わず発酵をとりません。し... 続きを読む>>

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日本でもパン屋さんやホテルのアフタヌーンティーなどでスコーンを随分と目にするようになりました。しかし、日本のスコーンは、イギリスのものとアメリカのものが混在し、... 続きを読む>>

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イギリスのティーのお菓子の代表格、スコーン。クローテッドクリームとジャムをたっぷりつけて食べるそのスコーンもいいけれど、甘くなく、お酒のつまみにもなりそうなスコ... 続きを読む>>

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みんな大好きチーズケーキを、お手軽な水切りヨーグルトを使ってより安く簡単に作ってみました。 続きを読む>>

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いかにも家庭的な焼き菓子のひとつ。バナナの香りと味わいがやさしく、万人向けと言ってもよい一品です。紅茶（ミルクティー）やコーヒーと一緒に、お茶のお供にはもちろん... 続きを読む>>

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