藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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美肌～きな粉とバナナのスムージー
香ばしくて甘い♪きな粉とバナナの朝食スムージーです。
朝起きて、甘いものがほしくなったとき、
香りのよい飲み物が飲みたいときに、おすすめの１杯です。
きな粉の代表的な栄養といえば、美肌によい大豆イソフラボン。
大豆が原材料のきな粉には、女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンが含まれ、
大豆食品の中でもその含有量はトップクラスといわれます。
そのほか、栄養や酸素を体全体に行き渡らせるレシチンや、抗酸化作用のあるビタミンEなど
多くの栄養を含みます。
あまり食べすぎるとカロリーオーバーになってしまうので、
１日スプーン２杯ぐらいがよいかもしれませんね。
朝のエネルギー源となるバナナときな粉に、豆乳を加えて、
元気いっぱいの１日を応援するスムージーです。
よかったら作ってみてくださいね。
■材料（１人分）
きな粉 大さじ1
バナナ（冷凍可） 1本（90ｇ）
無調整豆乳 100ｍｌ
■作り方
バナナは皮をむき、一口大に切る。すべての材料をミキサーで攪拌する。
2015年5月 1日 00:00 | この記事のURL | コメント(0)
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