藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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美肌～オレンジとマンゴーのスムージー
ビタミンカラーで元気アップ！
可愛いオレンジ色のフルーツスムージーです。
定番フルーツ、オレンジとマンゴーにヨーグルトを加えてアレンジ。
ほどよい酸味がきいて、飲みやすい1杯です。
また、マンゴーの果肉をスムージーにごろごろ入れれば、
食べごたえも十分。親子一緒におやつ感覚でも楽しめます。
オレンジの栄養といえば、美肌によいビタミンC。
マンゴーにはビタミンA。さらに牛乳、ヨーグルトでたんぱく質を補えば、
美肌づくりはもちろん、子供の栄養補給にもばっちりです。
マンゴーは、冷凍してあるものでOK。
低価格ですので、デイリーフルーツとして使えます。
よかったら試してみてくださいね。
■材料（１人分）
マンゴー（冷凍） 50g
オレンジ 1/2個（50g）
牛乳 80ml
プレーンヨーグルト 30ml
飾り用 マンゴー 15g（好みでOK)
1 オレンジは皮をとり、一口大に切る。すべての材料をミキサーに入れて撹拌する。
2 飾り用マンゴーを一口大に切り、1の中に入れる。
2015年3月13日 00:07 | この記事のURL | コメント(0)
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