藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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ホットきな粉ミルク
香ばしい香りでほっとひと息。
きな粉とミルクのホットドリンクです。
きな粉の栄養といえば大豆イソフラボン。大豆を粉にしたきな粉には、
女性ホルモンと似た働きをする大豆イソフラボンや酸素などを体全体に運ぶレシチンなど、多くの栄養を含みます。
とても身近な食材でできる1杯。
電子レンジで簡単にできるので、よかったら作ってみてください。
■材料（1人分）
きな粉 小さじ4
砂糖（てんさい糖使用） 小さじ2
牛乳 200ml
全ての材料を耐熱グラスに入れてよく混ぜる。
電子レンジ（600W）で1分〜1分半ほど加熱しよく混ぜる。
2014年11月16日 15:12 | この記事のURL
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