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藤井香江連載:ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe


Kae(カエ)


カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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たっきーママさん

2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください! 新連載はこちら>>

真夜中のカモミールカルピス

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夜も寝静まり、月が煌々と辺りをてらす深夜。
目がさめて眠れない夜に飲むのは、
香り豊かなカモミールカルピス。


一口飲めば甘いカルピスの香りでホッと一息。
鼻に抜けるカモミールの香りは、
頭の中の考え事をクリアにしてくれます。


カモミールといえば、ほのかに甘い香りがりんごに例えられますが、
ふわっと立ち上る湯気をかぐと、何とも言えない優しい気持ちになります。
とくにイライラしている時、不安な時、疲れた心とからだを優しく包み込んでくれる
ようなハーブです。


特に寝つけない夜は、温かいカモミールティー。
ゆっくりゆっくり、体を温めるように飲むと、
リラックス効果が高まり、ぐっすり眠ることができるかもしれません。


よかったら作ってみてくださいね。


■材料(1人分)
カモミールティー(市販可)1200ml
 ティーバッグの場合・・・ティーパック1+熱湯200ml 表示通りに抽出)
 茶葉の場合・・・ティースプーン2杯+熱湯300ml 3分ほど抽出)
カルピス 40ml

★カルピス:カモミールの比率=1:5

■作り方
耐熱グラスにカルピスを入れて温かいカモミールティーを注ぎ、よく混ぜる。
*市販のカモミールティーを使う場合は、電子レンジ(600W)で1分半ほど温める。


★カモミールティーのアレンジ
・カモミール:100%果汁オレンジジュース=2:1
・カモミール:ペパーミント=2:1
カモミールの優しい香りにペパーミントの爽やかな香り。ミルクティーにしても◎。

2014年9月 6日 06:25 | この記事のURL

 








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