藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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気分転換〜喫茶店のミックスジュース
甘酸っぱくて飲みやすい♪
みんなに喜ばれる昔懐かしい1杯です。
一口飲めばみかんの香りが漂って、
バナナとミルクの優しい味わいが心をそっと癒してくれます。
みかんは缶詰でもＯＫ。
さらに、りんごやもも、パイナップルを加えると、
奥深い味のミックスジュースのできあがり。
牛乳をヨーグルトに代えればさっぱりと、
豆乳に代えても豆乳独特クセがなく、
美味しくいただけます。
お子様でも飲みやすいので、
よかったら作ってみてくださいね。
■材料(ひとり分）
バナナ 1/3本
みかん 1個
牛乳 150ml
■作り方
1 バナナ、みかんは皮をむき、ひとくち大にカットする。
2 全ての材料をミキサーに入れて攪拌し、グラスに注ぐ。
★栄養成分
バナナ
糖質をはじめ、ビタミン類やミネラル類、食物繊維、ポリフェノールなどのさまざまな有効成分をバランスよく含む栄養価の高いフルーツです。特に澱粉、ブドウ糖、果糖、蔗糖などの糖質が含まれ、
それぞれ体内に吸収される時間が異なるので、エネルギー補給に最適です。長時間持続します。
カリウムは塩分を排泄してむくみを改善し、血圧を下げるといわれます。
2014年5月22日 06:08 | この記事のURL
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