藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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元気アップ〜オレンジバナナ〜
＜ビタミンC★★★、食物繊維★☆☆ ＞
爽やかな酸味のオレンジとほんのり甘いバナナをプラスした
ビタミンカラーのドリンクです。
ダイエットを始めて、お肌の乾燥が気になるとき、
よく作るのが、このジュース。
優しいクリームのバナナと、太陽のような輝きのオレンジを混ぜれば、
眺めるだけで元気がでる爽やかなドリンクのできあがり。
バナナは、余分な水分を体外に排出するカリウムや
便秘を解消する食物繊維、即効エネルギーになる力を秘めた
パワーフードです。
さらに、ビタミンたっぷりのオレンジを薄皮ごと使えば、
食物繊維が豊富にとれ、満腹感のある1杯に仕上がります。
朝1杯の美味しくて体にいいジュースでお腹を満たせば、
どんなときも、がんばろう！という気分に
自然となれはずです。
ダイエット中の肌荒れや、元気を出したいとき、
ぜひ、試してみてください。
■材料（1人分）
オレンジ 1個半
バナナ 1/3本（飾り用 輪切り1つ）
レモン果汁 少々（市販でも可）
■作り方
１ オレンジとバナナは皮をむき、一口大に切る。
２ ミキサーに１の材料を全て入れ、とろりとするまでよく攪拌する。
３ ２を器に入れ、レモン果汁を加え軽く混ぜる。輪切りのバナナを飾る。
＊さらっとしたジュースにしたい場合は、バナナの量を少なめに、
とろっとしたジュースにしたい場合は、バナナの量を多めに加える。
2011年4月27日 21:17 | この記事のURL
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