藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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暑い朝に〜バナナとピーチのスムージー
バナナとピーチの繊維たっぷりドリンクです。
一口飲めば、ヒンヤリ冷たくて、
ニッコリ笑顔がこぼれる一杯。
こっくりと、濃厚な味わいのバナナが、
桃のとろみと交わって、やさしい甘さが、
寝起きの体にじんわりしみわたります。
バナナといえば、朝食代わりに食べたり、
デザートに使われたり、
エネルギー源としてもに最適な食材。
また、カリウムや食物繊維、カルシウムなど、
気になるむくみや便秘を解消したり、
女性に嬉しい栄養素を豊富に含んでいます。
ティータイムには、小さく刻んだバナナを
ミルクティーに入れて軽く温めると、
とろっと甘い味わいが紅茶にひろがり、
お菓子なしでも、満足できるひとときが
すごせますよ。
朝おきて、暑いとき、便秘気味のとき、
ぜひ、作ってみてください。
■レシピ（1人分）
バナナ（冷凍）・・・１/2本
牛乳・・・100ml
缶詰の桃（冷凍）・・・１/4個
氷・・・４つ
■作り方
全ての材料を入れミキサーで撹拌する。
■ポイント
糖分が足りないときは、ハチミツがオススメ。
2010年6月23日 21:19 | この記事のURL
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