藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください！ 新連載はこちら>>
ミント風味のレモネード
12月になり、本格的な寒さを感じる今日この頃。
ひんやりと、頬を吹き抜ける朝の風は、
気持ちいいけれど、やっぱり寒い。。
そう、最近は、冷え性対策として、始めたことがありまして･･･。
まさに、おばあちゃんの知恵「唐辛子湯」です。
夜、眠る2時間前に、
タライに熱湯（熱いと感じる程度）と
半分に割った唐辛子（2本）を入れ、
5分間手を入れます。
最初は、ピリピリ、とても熱いのですが、
だんだん、カラダがポカポカしてきて、
疲れがすっと抜けていく感じです。
そして、さらにこんなドリンクをプラスすると、
風邪予防にもなり、カンペキですよ。
ビタミンC入り「ミント風味のレモネード」。
甘酸っぱさ、ミントの香りと、
心も体も温かレシピです。。
手足の冷えに悩んでいる方、
是非、試してみてくださいね。
■材料（１人分）
レモン・１個
オレンジ・１個
ミントの葉・3枚
熱湯・100ml
ハチミツ・大さじ１
■作り方
１ レモン、オレンジは横半分にカットし、スクイザーで絞る。
２ 熱湯にミントを入れ、香りが出たら、１と、ハチミツを混ぜる。
■美肌成分
レモン・・・クエン酸、ビタミンC
■豆知識
レモンの皮にはリモネンが含まれ、レモンの香りの重要な成分。また、温州みかんやオレンジなど、他の柑橘類の皮からもとることができ、天然物由来の溶剤として利用されている。
2006年12月 6日 07:32 | この記事のURL
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