季節の料理(冬)[新着順（32/170）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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2014/02/18 UP!冬野菜と生ハムのゆず胡椒サラダ by 柴田真希さん

冬野菜と生ハムのゆず胡椒サラダ by 柴田真希さん

冬や旬の根菜類をたっぷりと使用したさっぱりサラダ。 続きを読む>>

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2014/02/18 UP!大根レモンサラダ【Lemon Daikon Salad】 by りこりすさん

大根レモンサラダ【Lemon Daikon Salad】 by りこりすさん

ロンドンあたりでも（ほかの都市部でもそうですが）アジア系の人が多いイギリスでは、市民権を得ている野菜もけっこうあります。ダイコンもそんなひとつでは。Daikon... 続きを読む>>

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2014/02/17 UP!クリームシチュー by RUANさん

クリームシチュー by RUANさん

市販のルーがなくても小麦粉とバターがあれば作れちゃいます☆ 続きを読む>>

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2014/02/14 UP!鮭のあったかクリームシチュー by amabilisさん

鮭のあったかクリームシチュー by amabilisさん

ホワイトソースに生姜は意外と合います♪野菜の中でもお値ごろな根菜やマッシュルームをたっぷり使い、香ばしく焼いた鮭とともに熱々のシチューで寒さを乗り越えましょう！... 続きを読む>>

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2014/02/13 UP!激リピ決定！味噌が決め手のれんこんの豚肉巻き by れれれママさん

激リピ決定！味噌が決め手のれんこんの豚肉巻き by れれれママさん

れんこんが大好きな主人のために、考えたレシピです！この味噌だれが最高です！！ 続きを読む>>

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2014/02/13 UP!みつばとサーモンのバター醤油おにぎり by YUKImamaさん

みつばとサーモンのバター醤油おにぎり by YUKImamaさん

我が家の定番おにぎりです。子供達もパクパク。。止まりませんアウトドア、お花見、公園へ＾＾ 続きを読む>>

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2014/02/11 UP!バランス朝食 by raacoさん

バランス朝食 by raacoさん

不規則な生活の夫にできるだけ沢山の野菜を使い、バランスの良い朝食を！！！ 続きを読む>>

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2014/02/10 UP!ぶりと水菜の混ぜご飯（山椒風味） by YUKImamaさん

ぶりと水菜の混ぜご飯（山椒風味） by YUKImamaさん

ビタミン、ミネラルを多く含む水菜と山椒がピリッと効いた大好きなぶりの我が家の混ぜご飯です★ 続きを読む>>

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2014/02/09 UP!牛肉の赤ワイン煮込み【Beef in Red Wine】 by りこりすさん

牛肉の赤ワイン煮込み【Beef in Red Wine】 by りこりすさん

材料を切って煮込むだけのごくごく簡単なレシピ。でも食卓に並ぶとちょっと豪華な感じがします。付け合わせは、塩ゆでしたブロッコリーやジャガイモがよく合います。そして... 続きを読む>>

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2014/02/08 UP!シナモン・ティー【Cinnamon Tea】 by りこりすさん

シナモン・ティー【Cinnamon Tea】 by りこりすさん

イギリスのレシピ集のteaの項目で見つけたレシピをアレンジ。最初、クローブやシナモンに、オレンジジュース、レモン汁を加える、しかもホット、というのがピンとこなか... 続きを読む>>

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2014/02/07 UP!魚のスープ【Fish Soup】 by りこりすさん

魚のスープ【Fish Soup】 by りこりすさん

ささっと作れ、ほくほくっと温かいスープ。ジャガイモは粉っぽい品種を使うと、このスープには合っているような気がします。水、牛乳と生クリームをほぼ同量使うことで、こ... 続きを読む>>

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2014/02/07 UP!大根とカニ缶のサラダ by こだまゆきこさん

大根とカニ缶のサラダ by こだまゆきこさん

カニ缶の旨みが美味しく、簡単でクセになるサラダです。 続きを読む>>

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2014/02/06 UP!長ネギと鶏肉のホットポット【Leek and Chicken Hotpot】 by りこりすさん

長ネギと鶏肉のホットポット【Leek and Chicken Hotpot】 by りこりすさん

ホットポットはその名の通り、材料をポット（鍋、と言えばいいのか？）に入れて、キャセロール料理のようにオーブンでコトコト煮る料理。イギリスで冬場によく作られる伝統... 続きを読む>>

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2014/02/05 UP!野菜のスープ【Vegetable Soup】 by りこりすさん

野菜のスープ【Vegetable Soup】 by りこりすさん

寒い時期に、ほっこりと暖まるうれしいスープです。チキンストックは顆粒や固形でOK。野菜からエキスが出るので、表示されている量より、少なめで大丈夫です。野菜は、さ... 続きを読む>>

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2014/02/04 UP!ストロベリー・ロマノフ【Strawberries Romanoff】 by りこりすさん

ストロベリー・ロマノフ【Strawberries Romanoff】 by りこりすさん

このデザートは、ロシアのロマノフ王朝の皇帝に捧げたイチゴのデザートに由来。ロマノフという名前はそこから来ているようです。イチゴはなるべく素朴な感じのものがいいと... 続きを読む>>

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2014/02/02 UP!タラとグリーンピースのリゾット【Cod and Pea Risotte】 by りこりすさん

タラとグリーンピースのリゾット【Cod and Pea Risotte】 by りこりすさん

イギリス南東部、ボーンマスでホームステイをしているときに、よく食卓にのぼったメニュー。風邪をひいたときにも、これなら食べられるだろう、と作ってくれました。日本の... 続きを読む>>

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2014/02/02 UP!大根とカニ缶の旨煮 by amabilisさん

大根とカニ缶の旨煮 by amabilisさん

寒い冬が旬の大根は甘みがたっぷり！それに安価な蟹のほぐしみ缶を使い、あっという間に美味しく出来上がる、しみじみ温まる煮物です。蟹の赤味、大根の白、青菜の緑も鮮や... 続きを読む>>

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2014/01/30 UP!大根とベーコンの黒豆おにぎり by YUKImamaさん

大根とベーコンの黒豆おにぎり by YUKImamaさん

娘の好物の黒豆でおにぎりを作ってみました★ベーコンの旨みと大根のジュワっとした食感にお出汁が入って楽しい黒豆リメイクの混ぜご飯おにぎりです。 続きを読む>>

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2014/01/27 UP!殻つき牡蠣の調理法 by きょんこ＠さん

殻つき牡蠣の調理法 by きょんこ＠さん

牡蠣のおいしい季節。殻つき牡蠣をシンプルな調理方法で召し上がれ。 続きを読む>>

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2014/01/25 UP!むかごご飯 by つぶあんさん

むかごご飯 by つぶあんさん

シンプルな味付けだけど、むかごのもちっとした食感が美味しい！！ 続きを読む>>

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