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2011/09/14 UP!豆腐の中華風ステーキ by SUMIKKAさん

豆腐の中華風ステーキ by SUMIKKAさん

お豆腐に卵をからめて焼いたステーキです。多めの油でかりっと焼いて、トウバンジャンをきかせた中華風のソースをたっぷりかけました。おいしいうえに、お財布に優しい1品... 続きを読む>>

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2011/09/10 UP!丸ごとしいたけの味噌マヨチーズ焼き by mizoさん

丸ごとしいたけの味噌マヨチーズ焼き by mizoさん

味噌とマヨでこってりでお酒のおつまみにぴったりです。 続きを読む>>

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2011/09/10 UP!キムチとクリームチーズのもっちり焼き by 庭乃桃さん

キムチとクリームチーズのもっちり焼き by 庭乃桃さん

おいしいキムチとクリームチーズを、ちくわと一緒に餃子の皮で巻いてトースターで焼きました。ものすごく簡単ですが、こくうまなキムチにクリーミーなクリームチーズがピッ... 続きを読む>>

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2011/09/09 UP!簡単ヘルシー晩酌にも☆ 明太こんにゃく by さとえりさん

簡単ヘルシー晩酌にも☆ 明太こんにゃく by さとえりさん

糸こんにゃく一袋を一人でぺろりと食べれてしまいます。でもカロリーOFFなので罪悪感なし☆お酒のおつまみにも美味しいし、おかずの1品にもなります。 続きを読む>>

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2011/09/09 UP!魚肉ボール焼き by とまとママさん

魚肉ボール焼き by とまとママさん

2011.9.6 TBSはなまるマーケットに出演しました。番組で好評だったメニューです。魚肉もはんぺんも味がついているので胡椒のみで美味しく出来ます! 続きを読む>>

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2011/09/09 UP!豚ヒレ肉のソテーマスタードソース by SUMIKKAさん

豚ヒレ肉のソテーマスタードソース by SUMIKKAさん

豚ヒレ肉をソテーにしてマスタードソースでいただきます。おしょうゆとはちみつの甘辛味です。 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!★和風コラボ★つまんでパクッ♪ポン酢ジュレ入り生春巻き by meaksさん

★和風コラボ★つまんでパクッ♪ポン酢ジュレ入り生春巻き by meaksさん

直径16cmの生春巻きの皮に、季節の新鮮の野菜、クリームチーズ、そして今話題のポンズジュレをクルクルっと巻いてお口にパクッ♪つけだれ要らずの生春巻きはパーティー... 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!いかと夏野菜の南欧風煮込み by 庭乃桃さん

いかと夏野菜の南欧風煮込み by 庭乃桃さん

いかの旨味と野菜の甘みがぎゅぎゅっと詰まった、短時間で作れる簡単・おしゃれな煮込み料理です。前菜にも、メイン料理にも。パン、ワイン、そしてライスと、とにかく何に... 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!15分で! 照り照り肉じゃが♪ by えんさん

15分で! 照り照り肉じゃが♪ by えんさん

短時間のスピード料理!つやつやの照りに食欲がそそられます。ほくほくのじゃがいもが美味♪ 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!くまちゃんオムライスのお弁当 by akinoichigoさん

くまちゃんオムライスのお弁当 by akinoichigoさん

オムライスを作る際、お弁当箱サイズにカットして、余った薄焼き卵をデコに使ってみました。デコと土台になる部分が同じ素材なので、優しい印象に仕上がりますよ。お手持ち... 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!チーズ風味のカツレツ by SUMIKKAさん

チーズ風味のカツレツ by SUMIKKAさん

豚ヒレ肉でカツレツを作りました。パン粉に粉チーズをたっぷり混ぜた衣をつけて、バターとオリーブ油でソテーに。さっくさっくの食感と、チーズの風味がたまりません!ソー... 続きを読む>>

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2011/09/08 UP!スモークサーモンのサラダ by SUMIKKAさん

スモークサーモンのサラダ by SUMIKKAさん

スモークサーモンとたまねぎをわさびドレッシングで和えたサラダです。ドレッシングにはおしょうゆを使っています。 続きを読む>>

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2011/09/07 UP!たらの雪花焼き by SUMIKKAさん

たらの雪花焼き by SUMIKKAさん

リーズナブルでたんぱくな味の「たら」。これをちょっと豪華に変身させたい!ということで、泡立てた卵白をのっけて焼いてみました。余った黄身は薄焼きにして、型で抜いて... 続きを読む>>

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2011/09/07 UP!なすとベーコンの炒め物 by SUMIKKAさん

なすとベーコンの炒め物 by SUMIKKAさん

なすとマッシュルームを、ベーコンと一緒に炒めたお料理。作り方や味付けは、きんぴらの要領で。甘辛の味とベーコンのこくがベストマッチ! 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!冷やして食べよ♪ナスとピーマンのくったり煮 by えんさん

冷やして食べよ♪ナスとピーマンのくったり煮 by えんさん

くったり煮込んだナスとピーマンをしっかり冷やしていただきます。食欲がないときもすーっと胃に入ってくるおかずです。 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!さつまいものバターしょうゆ炒め by えんさん

さつまいものバターしょうゆ炒め by えんさん

ほっこり甘いさつま芋をバター醤油で。香ばしい香りがたまりません♪ 続きを読む>>

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2011/09/06 UP!蒸しなすのたまねぎソースがけ by SUMIKKAさん

蒸しなすのたまねぎソースがけ by SUMIKKAさん

トウバンジャンの辛みをきかせて、パンチのある味にしてみました。にんにくとごま油の風味が、食欲をそそります。ご飯がすすむ夏の味ですね。 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!さんまの韓国風煮 by SUMIKKAさん

さんまの韓国風煮 by SUMIKKAさん

いつもは塩焼きにして食べるのですが、今回は、キムチと粉とうがらしをたっぷり使って韓国風にしてみました。青魚の臭みも全く感じられず、食べやすく仕上がりました。濃い... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!トマトとほうれん草のフジッリ by 庭乃桃さん

トマトとほうれん草のフジッリ by 庭乃桃さん

クリームチーズを使って簡単に作るクリーム系パスタ。卵も生クリームも牛乳も入れずに作りますが、トマトとほうれん草の味が引き立って、野菜のおいしさとチーズのコクが存... 続きを読む>>

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2011/09/04 UP!ガーリックバターDE塩豚ロースト by 春虹ママさん

ガーリックバターDE塩豚ロースト by 春虹ママさん

旨みがギュっと閉じ込められたジューシーな豚肉とガーリックバターは相性抜群です!お野菜と一緒にどうぞ~♪ 続きを読む>>

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