魚の料理[新着順（39/83）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

野菜を切って混ぜるだけ、それなのに毎日食べられるくらいとても気に入っている、我が家の家常菜。たっぷりのハーブ、青唐辛子の清涼感がポイントです。フレッシュな青唐辛... 続きを読む>>

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とっても立派なホタテの貝柱をいただいたので、フレッシュハーブたっぷりのマリネ仕立てにしてみました。 続きを読む>>

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生サバの切身に天然塩をふって、炭火で焼くだけのカンタンですが、とても香ばしくなって、皮はパリッと身はふんわりふっくらでとても美味しかったです。調味料は天然塩だけ... 続きを読む>>

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ゆでだこをお安くゲットするチャンスがあったので、もやし・レタスと共にサラダにしました。とっても美味しいのでリピートすること間違いなしです！ 続きを読む>>

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塩麹を使って、サーモンの柵を漬けてみました。塩麹のおかげで、旨味がUPしています。素材の美味しさを味わって下さい。 続きを読む>>

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プリプリの海老とトロッとしたアボカドが美味しい、ココナッツミルク入りのコク旨カレー。鮮やかな色のターメリックライスを添えれば、南国気分いっぱいのおもてなしプレー... 続きを読む>>

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とろりと美味しいお刺身サーモンを、甘みのある新玉ねぎと合わせて柚子胡椒のドレッシングで和えました。ピリピリくる柚子胡椒と香り良い大葉がアクセントになった、やみつ... 続きを読む>>

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帆立とやわらかい蒸し豆の甘さに、すりおろした玉ねぎ入りの簡単ドレッシングでさっぱり頂けるマリネに仕上がりましたぁ＾＾♪ 続きを読む>>

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お刺身用マグロがスーパー閉店間際に半額だったので、シチューにーしてみました。 続きを読む>>

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白身魚と野菜にバターをまぶし、スモーク風味のお塩を振ってホイル焼きに。開けた瞬間、ふんわり良い香り♪ピリリと胡椒のきいたスモーク風味のお塩が食欲をそそる簡単メイ... 続きを読む>>

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よくお弁当売り場で売られている鯖寿司。干物の鯖で作ると、とっても簡単に美味しく出来ます。お弁当などにも美味しい一品。 続きを読む>>

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炒めるだけなので簡単！ブロッコリーやカリフラワーの蕾の部分に味がしっかり入っていて海老は少し薄めの味に。濃すぎず、ちょうどいい感じの仕上がり♪おつまみにも、おか... 続きを読む>>

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うちに頂いた鯖と沢庵が大量にあるのでコラボレートしてみました。 続きを読む>>

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ちょっと「和」な感じとは違ったテイストで！スパイスを加えたつけだれに漬けて焼きます。 続きを読む>>

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いつもの照り焼きに山椒の香りを加えて♪ 続きを読む>>

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大人の祝い事にケーキより盛り上がる豪華に見えるわりに手間はそんなにかかってないのがいい(^^)v 続きを読む>>

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牡蠣はあと乗せでぷりぷり♪ほうれん草から染み出るソースが美味しすぎる！ 続きを読む>>

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しっかり水切りしたヨーグルトはクリームチーズみたいサーモンに巻いてオリーブオイルをかけてね！美味しいそうでしょ♪ 続きを読む>>

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ぶりのあらをスモークしてみました♪すっごく美味しかったです♡今回は頭の部分をスモークしましたが身の部分で作っても、とっても美味しいですょ♪ 続きを読む>>

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ぶりあらを美味しく食べよう♪をテーマにぶりパーティをしたときに作った一品です☆大人気メニューになり、一瞬で亡くなりました(笑) 続きを読む>>

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