鯖のカリカリ焼き沢庵タルタル添え

作り方

1. 1.

   鯖に上新粉を塗してフライパンに油をしき焼きます。
   

2. 2.

   沢庵と茹で卵をみじん切りしてマヨネーズとコショウと会わせます。混ぜます。
   

3. 3.

   焼き上がった鯖にタルタルソースをかけます。
   

ワンポイントアドバイス

沢庵に味がついているので塩はしません。

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• (ID: r563650)
• 2013/03/10 UP!

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