カフェ飯[新着順（64/157）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

マリネは普通はローリエ(ローレル)入れて一晩ほど冷やしてるのですが、今回はハーブをたくさん入れてみました。 続きを読む>>

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春が旬のたけのことアスパラを使った簡単リゾット。バジルの風味が春を連想させて爽やか♪お米からたかずに余ったごはんでもできるから、ひとりランチの時にもオススメです... 続きを読む>>

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冷凍しておいたミートソースを使ったリメイクレシピです。 続きを読む>>

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おつまみって作ってると時間かかってしまうので、イカそうめんでごまかそうと思ったけど、そのままじゃ芸がないので、友達に教えてもらったレシピを少々変えてみたらできま... 続きを読む>>

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ふわふわで、口に入れた瞬間にとけてしまいそう。しかも簡単。卵白、生クリームは泡立て、イチゴはピュレにして合わせるだけですから。難をいえば、それぞれで準備して合わ... 続きを読む>>

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休日の朝に時々つくる、ゆったり朝食です♪ 続きを読む>>

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スフレオムレツは、フレンス・モンサンミッシェルの名物料理とされています。確かに、こういうふわふわオムレツはイギリスのクラシックなレシピではお目にかからないかも。... 続きを読む>>

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スパニッシュ・オムレツとも呼ばれる卵料理。もともとイギリス人はスペイン大好き。とはいえ、スペインに行ってもイギリスの食生活をそのまま引きずる、というのが定説でし... 続きを読む>>

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ダイエット効果があると話題になったサバの水煮缶を使ったレシピです。味付けは料理名の通り、味噌とマヨネーズのみ。玉ねぎの量はお好みでよいですが、私はたっぷり入れる... 続きを読む>>

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お出かけ用や朝ごはんなどによく作っている簡単、混ぜご飯おにぎりです。 続きを読む>>

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娘の好きなゆるキャラオンパレード∞∞尼崎の下町手作りコロッケ∞熊本県産和牛ハンバーグ∞梨汁ぶっしゃぁあふわとろオムレツやったら完璧やねんけどな。フツーのコロッケ... 続きを読む>>

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マヨネーズのこってり＆海老のぷりぷり食感が美味しいトーストです。おろしにんにくや七味唐辛子など香辛料も使ってあるので、食パンを小さく切れば美味しいおつまみにもな... 続きを読む>>

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話題の失恋ショコラティエ第４話に登場したフランスのお菓子です。テレビを見てて、どうしても食べたくなったので、いくつかのレシピを参考に自分風にアレンジしました。ス... 続きを読む>>

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ブロッコリーの甘味がエビを引き立てるクリーム煮です。 続きを読む>>

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個人的なことで恐縮ですが、私、牛乳は決して嫌いではなく、チャイやカフェオレなどはおいしく飲めるのに、牛乳を温めただけのホットミルクが苦手。乳臭いにおいがストレー... 続きを読む>>

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素朴な味わいのスープ。スコットランドの代表的なスープ、スコッチ・ブロスにあるように、ブロスの名の通り、澄んだスープです。食欲のないときや、胃腸が弱っているときな... 続きを読む>>

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残ったごはんで簡単にできるリゾット。塩糀でシンプルに仕上げます。 続きを読む>>

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キャセロールは冬にうれしい煮込み料理。オーブンやガスレンジでコトコト煮込みますが、火の通りやすい鶏肉を使い、あまり時間をかけずに煮込むのが、このキャセロールです... 続きを読む>>

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カレールーを使わない 本格的なカレーは難しいように見えて案外簡単。野菜は弱火でじっくり炒めるとうま味が出ます。 続きを読む>>

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生クリームが少し余ったときに作りたい1品。レモン汁を加えることで、全体がきりっと引き締まります。ここでは粒マスタードを使いましたが、イングリッシュ・マスタードで... 続きを読む>>

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