手作りスイーツ[新着順（54/118）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

もう10年近く前になるでしょうか。アメリカから飛び火してイギリスにやって来たカップケーキ・ムーブメント。現在、イギリスではカップケーキはブームを通り越し、今や一... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

茹で小豆缶でパパッとできちゃうお手軽ぜんざい。５分かからないかも？？ 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

タルトはサクサク！フィリングはしっと～りな濃厚タルト。チョコとプルーンとくるみの組み合わせがとっても美味しい♬覚えやすい配合で簡単ですので是非バレンタインにどう... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

昨年も作って好評だったプリン♪今年は少しアレンジして作ってみました。ハウスのココアシュガーを一振りで香りが豊かになり、美味しっかたです^^チョコホイップたっぷり... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ホワイトスティルトンクランベリーのマフィンです。甘さ控えめなので、生ハムを添えて御食事にもどうぞ。バターを使わず、オリーブオイルで作るのでとてもヘルシーです。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

直訳すると“あわてんぼうのプディング”といったところでしょうか。バター、薄力粉、牛乳、卵、砂糖と常備してある食材で簡単にできるプディングです。卵と牛乳を使ったや... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

お菓子のようなパンのような食べ物を代表するものに、Bara Brith（ウェールズ語で“斑点のパン”の意。たっぷり入ったレーズンやドライミックスフルーツが斑点の... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

バレンタインにもピッタリなチョコパウンド♪ラム酒もたっぷりしみ込ませてしっとり感ＵＰ！時間がたつほど美味しくなるよ＾＾生地はプレーンで刻んだチョコとくるみをたく... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

余った卵白をうまく利用できるのがこのケーキ。卵黄を使わないので、一般的なヨーグルト・ケーキをさらに軽くした感じです。26×19cm型のトレイ1枚分です。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

日本でもパン屋さんやホテルのアフタヌーンティーなどでスコーンを随分と目にするようになりました。しかし、日本のスコーンは、イギリスのものとアメリカのものが混在し、... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

昨年暮れに訪れたNYのハイライン近くにオープンしたカフェ&レストラン「バビーズ」で食べたアップルパイがとてもおいしくて印象に残ったので、挑戦して作ってみました。... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

イギリスのティーのお菓子の代表格、スコーン。クローテッドクリームとジャムをたっぷりつけて食べるそのスコーンもいいけれど、甘くなく、お酒のつまみにもなりそうなスコ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

みんな大好きチーズケーキを、お手軽な水切りヨーグルトを使ってより安く簡単に作ってみました。 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

いかにも家庭的な焼き菓子のひとつ。バナナの香りと味わいがやさしく、万人向けと言ってもよい一品です。紅茶（ミルクティー）やコーヒーと一緒に、お茶のお供にはもちろん... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ロールケーキというのは和製英語で、英語ではスイス・ロール。家庭で作る菓子の代表的なもののひとつで、シンプルにジャムを巻いて仕上げるのが一般的です。日本でも、ン十... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

ナッペも生クリームの絞り作業も必要なし！簡単デザートです♪ 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

型を使うので、見た目以上に簡単ですがとても手がこんでいるように見えます。ＣＫプロダクツと言う会社のチョコレート型を集めていますが、そこらへんには売られていないよ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

サリー・ラン。名前だけ聞くとなんだか見当がつきませんが、これ、お菓子の名前。もっと言うと、ティータイム用のパンの名前です。ニュアンスとしてはフランスのブリオッシ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

とろけるような口どけでが特徴。見栄えをよくしたいなら、仕上げに粉砂糖をふったり、立てた生クリームを少し残しておいてトッピングに絞り出したりするとよいでしょう。ケ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

両親や姉夫婦へのクリスマスプレゼント用に焼いた迫力満点の一品です。オレンジコンポートを焼き込み、周りサクっと中はしっとり仕上げたクッキーとタルトの中間のようなお... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加