ヘルシー[新着順（184/432）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

栄養たっぷりの乾物、切干大根と干ししいたけを、醤油麹を使って 丸みのあるカレー味のきんぴらに仕上げました。ビタミンいっぱいの副菜です♪ 醤油麹のお陰で、深みのあ... 続きを読む>>

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豆乳とフルーツで濃度の濃い噛むジュース。 続きを読む>>

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春キャベツを、醤油麹を使ったタレで さっとあえました。箸休めや、お弁当のおかずにぴったりです。 続きを読む>>

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菜の花に似た西洋野菜ラピーニのおひたし。 続きを読む>>

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カップにラップをかぶせリボンをかけて保冷バッグやアイスボックスに詰めて食べる時にミニ水筒に入っためんつゆをかけて頂きます♪ 続きを読む>>

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子どもに人気のパーティーメニュー。カットしたオレンジにスティックを刺すだけです。 続きを読む>>

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これがあると大変便利です。ご飯、野菜などの酢の物、チャーハンにパパっとかけるだけでいつもと一味違う味に変化します。また、そのままおやつ代わりに食べても美味しいで... 続きを読む>>

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季節の野菜と牛肉を、醤油麹ベースの合わせ調味料で、さっと炒めて仕上げる一品です。まろやかな醤油麹の味で、ご飯がとてもすすみ、お弁当にもぴったりです。 続きを読む>>

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おろし玉葱に醤油麹を組み合わせ、ピリ辛味の美味しいソースの出来上がり！たっぷりのお野菜とあえたり、茹で豚や冷しゃぶのソースとして 美味しくいただいています☆ ベ... 続きを読む>>

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ヨーグルトを仕込み水として使った、ふんわり柔らかい味わいのおやつパンです。ヨーグルト効果で、翌日以降も生地はふわふわです♪ 続きを読む>>

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外カリッ、中はふんわりです♪ 続きを読む>>

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黒糖を使った、脂肪分ゼロのヘルシーおやつ 続きを読む>>

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大好きなポンデリング風のドーナツになるように工夫しました。材料は豆腐とホットケーキミックスのみ！もちもちして、時間が経ってもおいしいです。 続きを読む>>

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塩の代わりに塩麹を使うと酵素の働きで旨味を引き出してくれます。包んで焼くだけなので、とってもヘルシーで簡単です！ 続きを読む>>

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乾燥麹を使って、醤油麹を作りました。まろやかで、とても使いやすい調味料です。 続きを読む>>

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我が家の、常備菜のひとつです。これからの季節は、新玉葱がとても美味しいので、新玉葱をたっぷり使ったお惣菜です。新玉葱の代わりに、韮でも美味しくいただけます☆ 続きを読む>>

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塩麹でもったり～ふっくら。バターや卵なしだから低コレステロールのヨーグルト フルーツ ケーキ 続きを読む>>

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菜の花の緑と桜えびのピンクが鮮やかなパスタです♪ちょっぴり入れるめんつゆが隠し味＾＾ 続きを読む>>

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レンジで簡単にエビチリを作りました。ノンオイルでヘルシー！！パパッと作れるのであともう一品ほしいときにもgood!! 続きを読む>>

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栄養たっぷり！おやつ感覚で食べられる発酵なしのお手軽パンです+++ 続きを読む>>

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