発酵なし！ゴマ入りきな粉パン

作り方

1. 1.

   小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーを一緒に混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   豆腐は軽く水切りし、サラダ油、砂糖、塩、黒ゴマ、ハチミツと一緒に混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ①に②を加えて滑らかになるまでこね、しばらく休ませる。
   

4. 4.

   １２等分に丸めてオーブンシートをひいた天板に並べる。１８０度に温めておいたオーブンで２０分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

発酵なしですが、しっとりした食感で懐かしい味のするパンです。
私は駄菓子のきな粉棒を思い出しました(*^0^*)

記事のURL：http://ranmagohan.exblog.jp/19024987/

• (ID: r397719)
• 2012/03/27 UP!

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