15分でできる！毎日のお弁当おかず
still
愛知県在住の4人家族の母。料理が大好きで始めたブログ「Bienvenue chez nous!」で紹介した秘伝のたれが人気となる。自宅での料理教室「still kitchen」は幅広い世代に大好評。誰でも手軽に楽しめる家庭料理を得意としている。著書に「stillさんのはじめてのお料理」 （宝島社）「毎朝助かるお弁当おかず200」 （宝島社）などがある。
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揚げ餃子のお弁当
さぁ〜て！
今日は自分用のお弁当を作りました＾＾
子供たちを送り出してもまだ、6時過ぎ・・・
残ったおかずで時には自分用のお弁当を作っておきます。
こうしておくとお昼に一人で「何を食べようか〜」と迷わなくていいので楽しみです♪
お昼に子供たちと同じお弁当を食べるのも、味の確認ができていいものですね＾＾
「ちょっと今日は、卵焼きの味が薄かったね・・・」とか
「ご飯は温かいといいのにね！」とか
感想も聞きながら、あれこれお弁当談義も・・・（笑）
これも立派な食育ですよね＾＾
お陰様で子供たちは開口一番
「今日のお弁当美味しかった〜」とよく言ってくれます＾＾
私もとても嬉しいのですが、それよりもその一言で子供たちの心の状態も良くわかり「毎日楽しんでるな〜」と私も嬉しくなりますね♪
単にお腹を満たすだけではなく、無言の親子の会話がお弁当を通してされていると言う事です。
面白いものですよね・・・
時には惰性でただ、ただお弁当箱の隙間を埋める時もありますよ〜
そんな時・・・
「今日はお母さん、何にも考えずにお弁当作ったでしょう？」って
そのとおり、お見通しです！
毎回、同じでは無い味の変化・・・
それがいいんだなぁ〜と思ってます（笑）
2013年12月 4日 22:59 | この記事のURL
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