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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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ちぃ さん
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新米ちぃのお料理練習帳
- (1人前)
ガレットミックス 30g
水60ml
卵 1個
シュレッドチーズ お好みの量
生ハム 2枚
ベビーリーフ 1つかみ
胡椒 少々
GABAN イタリアンパセリ 少々
GABAN スイートバジル 少々
- 1.ガレットミックスと水をボウルに入れよく混ぜる。
2.フライパンに油をひき、キッチンペーパーで馴染ませる。
3.フライパンに生地を入れ、薄く伸ばして中火で焼く。
4.表面が乾き始めたら、真ん中に卵を落とし、周りにシュレッドチーズをお好みの量のせる。
5.皮の端がカリッとしてきたら、卵を包むように四方を折りたたむ。
6.フライパンに蓋をして卵がお好みの固さになるまで蒸し焼きにする。
7.器に盛って、生ハム、ベビーリーフをおく。
8.最後に胡椒、イタリアンパセリ、バジルを振りかける。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- パセリ
- 肉、魚、卵、野菜等々、甘いもの以外のほとんどすべての洋風素材と合う、さわやかな香りの万能ハーブ。料理の仕上げにひと振りするだけで見た目もワンランクアップ♪
- ギャバンパセリ
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容量 4g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンパセリ(フリーズドライ)
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容量 2g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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