 |
イタリア料理によく使われる、オレガノ、バジル、セージなどのハーブ、さらに塩とブラックペパーをバランスよくブレンド。1本でイタリアンな風味になるのでとても便利です。サラダ、チキンソテー、パスタなどにおすすめです。 ※この製品の小さじ1の食塩相当量は2.3gです。
|
 |
2種のガーリックとオニオン、あらびきブラックペパー、パセリなどに、旨みを加えた塩をバランスよくブレンド。炒飯や野菜炒め、ポークソテーやきのこソテーなどにおすすめです。 ※香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞の小さじ1あたりの食塩相当量は1.6gです。
|
 |
オムライスのご飯をこの1本で調味！ケチャップライスと違ったアレンジに♪ |
 |
肉とトマト炒めをイタリアンに味つけ！トマトとの相性も抜群です♪ |
 |
香りソルトの調味だけでおいしいニラ玉ガーリック炒飯に！香味野菜を使うのも減塩のポイント♪ |
 |
鶏肉と香りソルトだけで、超簡単＆ジューシーなチキンソテーに♪丼にして簡単ランチもおすすめ！ |
 |
レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンド。サラダ、パスタ、チキンソテー、その他いろいろな料理に手軽に使えてさわやかなレモンの香りを楽しめます。 ※この製品の小さじ1の食塩相当量は1.7gです。
|
 |
厳選したスパイスを独自の配合でブレンドしたカレーパウダーです。振り出しやすい＆混ぜやすい顆粒状なので、使い勝手も抜群です。
|
 |
唐揚げの衣にプラス！さっぱりおいしい減塩フライドチキンに♪ |
 |
魚介と野菜の炒め物がレモン風味とにんにくの香りで減塩でも大満足！ |
 |
夏にぴったり玉ねぎのカレーピクルス。調味は酢とカレーパウダーでOK！ |  |
スペイン風オムレツも、カレー風味にすれば調味料いらず！ |
 |
コショーの実の果皮を取り除いてから乾燥させたのがホワイトペパー。香りがおだやかで上品な風味なので、白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向いています。またホワイトソースのように白く仕上げたいお料理にも欠かせません。
|
 |
「カレーのいい香り」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。
|
 |
人気のキャロットラペは、ホワイトペパーを加えて香りアップ！ |
 |
エビの簡単炒めは、ホワイトペパーのさわやかな辛みをおいしいアクセントに♪ |
 |
青椒肉絲風の炒め物は、クミンの香りでエスニック仕立てに♪ |
 |
クミン、チーズ、鰹節を混ぜたご飯でエスニックな焼きおにぎり♪ |
 |
インドの3～10種類のミックススパイス。ガラムはhot（熱い）、warm（温かい）、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。カレーの仕上げや、野菜の炒め煮（サブジ）やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
|
 |
イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。
|
 |
食パンにガラムマサラ入りのマヨネーズを塗って具材をトッピング！スパイシーなエスニックトーストに♪ |
 |
角切り野菜をガラムマサラ、パクチー、レモン汁などで和えるだけで、インド風サラダのできあがり♪ |
 |
ヨーグルトドレッシングにプラス。バジルの風味のクリーミーなソースはアボカド入りサラダにぴったり♪ |
 |
レンチンしたじゃがいもとトマトにバジルをひと振り。トースターで焼いたらイタリアンなおつまみに！ |
 |
成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理をはじめほとんどの「西洋料理」に登場し、日本の家庭でもかなりポピュラーなスパイス。あらびきタイプはペパーの辛みと香りのアクセントをより一層楽しめます。
|
 |
英語では“ｈｏｔ”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐がらし。辛みだけではなく独特の香味をもち、料理の旨みを増す効果も大きいスパイスです。
|
 |
野菜にブラックペパーと少量の塩をまぶしてグリル。野菜の甘味が引き立ちます♪ |
 |
ポテトにマヨ＆ヨーグルトのソース、ブラックペパーをかけて減塩グラタン |
 |
天ぷらも唐辛子とガーリックの風味を効かせれば、塩味はひかえめでもOK！ |
 |
トマトソースに唐がらしをプラス。和洋中、万能の調味料に♪ |
 |
唐がらし、ごま、山椒、陳皮、しょうが、青のり、けしの実などのミックススパイス。焙煎釜で仕立てた深みのある色合いと香りの唐がらしを使用しています。辛さだけでなくコクのある深い香りが楽しめます。
|
 |
純正ごま油を100％使用し、唐がらしの辛みをブレンドした辣油です｡液だれしないワンプッシュキャップで便利です。
|
 |
焼うどんはごま油と七味唐がらしを効かせて、醤油は少な目でもばっちりおいしく！ |
 |
つくねのタネにプラス。調味はひかえめでもピリ辛でおいしいおかずに♪ |
 |
塩分をひかえた炒め物に辣油をプラス。ごま油の風味＆ピリ辛でおいしく満足のおいしさに♪ |
 |
だしをきかせたスープは塩を加えず香り高い辣油がおすすめ♪ |
