藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
ブログ「KAE'S美容レシピ」も執筆中！
連載ブログランキング
2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
是非お楽しみください！ 新連載はこちら>>
いちごの甘酒スムージー
ほんのり甘くて懐かしいイチゴジュースです。
季節外れのいちごですが、
市販の冷凍いちごを使ってよくジュースを作ります。
冷蔵庫に余っていた
甘酒ととろろを入れてみたら、
これが意外とマッチ。
いちごの甘酸っぱさが、
とろろ独特の生臭さを消してくれて、
飲みやすい1杯になりました。
とろろ≒長芋といえば、滋養強壮や免疫力アップに効果的。
いちごはビタミンCをたっぷりできますし、
甘酒は飲む点滴といわれるほど
栄養バランスがよい食材です。
少し余った食材もジュースにすれば、
簡単に消費＆栄養を摂取できるので、
なんだか、いいことをした
そんな気分になれちゃいます。
よかったらつくってみてください。
■材料（１人分）
いちご 6個
甘酒（米麹）100ml
長芋 20g
■作り方
１ いちごはへたをとり、長芋は皮をむき、一口大に切る。
２ すべての材料をミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
★ポイント
・いちごが冷凍の場合は解凍して使う。
・長芋は市販のすりおろしたものでもよい。
・長芋が苦手な方は少量するか、入れなくてもよい。
2012年10月 9日 08:21 | この記事のURL
 |
ふわふわ～♡かき玉ねぎ... おにゃさん 1114 up! |
 |
根菜のホットサラダ♪ハ... みるまゆさん 1107 up! |
 |
美味しいお水でクリーミ... SHIMAさん 1024 up! |
 |
キャラメルポテト～さつ... 小春さん 1017 up! |
 |
焼肉のっけ焼き飯 筋肉料理人さん 1014 up! |
 |
香ばしい♪鶏むね肉のス... ぱおさん 1013 up! |
 |
おばけのお弁当 akinoichigoさん 1012 up! |
 |
1人分128円調理時間... 武田真由美さん 1012 up! |
 |
まかないメタルめし「納... ヤスナリオさん 1011 up! |
 |
ミイラパンでハロウィン... マイティさん 1011 up! |
 |
ダブルかぼちゃのねじり... あいりおーさん 1005 up! |
 |
♡ベーコンとほうれん草... Mizukiさん 1005 up! |
 |
牛こま肉で ミニステー... ゆーママさん 0930 up! |
 |
リスさんのお弁当♪ Mai＊Maiさん 0930 up! |
 |
みんなと一緒がいい１年... 山本ゆりさん 0930 up! |
