藤井香江連載：ココロとカラダにやさしい Kae's Beauty Recipe
カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪
ブログ「KAE'S美容レシピ」も執筆中！
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2016年3月で本連載を終了し、4月より新連載
「アレルギーっ子も安心♪Kae’s毎日ごはん」を開始いたしました。
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はじめまして！Kae（カエ）です
レシピブログをご覧の皆さま、はじめまして！
これから水曜日のレシピを担当します、
カクテル＆ジュースコーディネーターのKae（カエ）です。
現在、気ままな一人暮らし。 好きなことは、料理と、モノづくり。
お料理に興味を持ったきっかけは、ただ、美味しいものが食べたくて。
最近では、器やテーブルクロス、インテリア小物など、
料理にまつわるモノづくりに興味がわき、どんどんエスカレートしています。
←陶芸初作品、益子焼き。
いつか、毎日を楽しくする大好きなモノたちを、
何でも、手作りできたらいいなって、思っています。
また、本格的にお料理を始めたのは、ダイエットがきっかけ。
実は、数年前まで、160cm、70kgというおデブでして・・・*^.^*
豆乳やリンゴ、卵、寒天など、世の中にあるほとんどのダイエットは
試してみましたが、やはり、食べたいものをガマンすると、
ストレスがたまってしまい、リバウンドの繰り返し。。
結局、美味しいものを食べることや、お酒も止められなくて．．．（泣）。
でも、何とか、食べても痩せるダイエット方法はないかな？
と試行錯誤し、低カロリーで美味しい料理作りに目覚めたワケです。
得意な分野は、飲んでも太らないカクテル（お酒）や、
美肌のための料理＆ジュースなど。
やっはり、美味しいものを食べたときのハッピー感は
やめられなくて、でも、太らず、ずっとキレイでいたくて。
レシピブログでは、そんなワガママな願望さえも叶えてしまう
心にも、カラダにも美味しいレシピたちを、いろいろご紹介します。
また、暮らしの中で、心にピンと響いたこと、小さなこだわりなど、
お届けできたらと思っています。
是非、気楽な感じで、読んでいただけると嬉しいです〜♪
2005年12月 7日 10:50 | この記事のURL
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