季節の料理(冬)[新着順(43/170)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2013/01/22 UP!縦に切って! しゃきしゃき☆れんこんフライ by えんさん

縦に切って! しゃきしゃき☆れんこんフライ by えんさん

れんこんを縦に切って揚げただけです。縦に切るとれんこんってしゃきしゃき食感になるんですよ~^^* 続きを読む>>

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2013/01/22 UP!おでん茶漬け by 198さん

おでん茶漬け by 198さん

ひとつでおでん、焼きおにぎり、お茶漬けと楽しめる料理です。 続きを読む>>

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2013/01/21 UP!カラダがぽかぽか♪生姜具だくさん味噌汁 by とまとママさん

カラダがぽかぽか♪生姜具だくさん味噌汁 by とまとママさん

直ぐに作れて、簡単に出来ちゃう水煮を使って具だくさん味噌汁おろし生姜でカラダがぽかぽか~おでん用にとって置いたちくあぶが残っていたので入れてみたら大好評~!「す... 続きを読む>>

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2013/01/17 UP!ふんわり♪カニ入り出し巻き玉子 by とまとママさん

ふんわり♪カニ入り出し巻き玉子 by とまとママさん

とまとばば(実母:認知症)が入れ歯で固いものが食べられないので柔らかくふんわり焼きあげました。お正月に残ったカニを入れて、うま味UP! 続きを読む>>

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2013/01/17 UP!ローズ&ハイビスカスジャム Ver2 by melissa(春木浩子)さん

ローズ&ハイビスカスジャム Ver2 by melissa(春木浩子)さん

Ver1では、レッドワインを使いましたが、今度は仕上げにラム酒で香りづけしてみました。色的には全く同じようですけれどね。味はがらっと変わりました^^ 続きを読む>>

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2013/01/16 UP!お餅リメイク♬ もちチーズお好み焼き(10min.) by えんさん

お餅リメイク♬ もちチーズお好み焼き(10min.) by えんさん

お餅をお好み焼きの土台にして、上に他の材料をのっけて焼くだけです。普通にお好み焼きを作るより簡単に出来ちゃうかも・・? 続きを読む>>

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2013/01/14 UP!七草がゆ by こだまゆきこさん

七草がゆ by こだまゆきこさん

1月7日にいただく「七草がゆ」年末年始の胃の疲れが癒されます。 続きを読む>>

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2013/01/10 UP!さつま芋とヨーグルトのヘルシーケーキ (10min.) by えんさん

さつま芋とヨーグルトのヘルシーケーキ (10min.)  by えんさん

ヨーグルトとさつま芋と合わせて、ケーキを作ってみました『ヨーグルトの酸味とさつま芋が喧嘩するかも・・・』と思ったのですが無用な心配だったようです。さっぱりとした... 続きを読む>>

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2013/01/10 UP!たこと大根の甘辛煮 by 庭乃桃さん

たこと大根の甘辛煮 by 庭乃桃さん

旨味の強いたこと味のしみた大根が美味しい、ご飯がすすむ和風の煮物。アクセントに散らした柑橘類の皮が上品な味に仕上げてくれます。おつまみにもぴったりの小鉢です♪ 続きを読む>>

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2013/01/10 UP!シャキシャキ野菜と椎茸のたまご巻き オニオン&コンソメジュレのせ by 庭乃桃さん

シャキシャキ野菜と椎茸のたまご巻き オニオン&コンソメジュレのせ by 庭乃桃さん

口いっぱいに広がる椎茸の旨味・香りがたまらない、シャキシャキ野菜たっぷりの簡単おかず。上にのせたオニオン&コンソメのジュレがシンプルな食材を引き立て、ご飯がすす... 続きを読む>>

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2013/01/10 UP!肉詰め大根のシチュー 生クリーム添え by 庭乃桃さん

肉詰め大根のシチュー 生クリーム添え by 庭乃桃さん

ひき肉を詰めた大根をたっぷりのきのこと煮込んだあったかシチュー。市販のデミグラスソース缶を使いますが、一工夫でグンと本格的な味に仕上がります。仕上げに加えた生ク... 続きを読む>>

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2013/01/06 UP!ローズ&ハイビスカスのジャム Ver1 by melissa(春木浩子)さん

ローズ&ハイビスカスのジャム Ver1 by melissa(春木浩子)さん

ちょっと柔らかくなってしまった林檎があったので、ドライのローズとハイビスカスを使って、ジャムにしました。きっと美肌効果もあるはず^^ 続きを読む>>

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2012/12/30 UP!白だし鶏雑煮 by とまとママさん

白だし鶏雑煮 by とまとママさん

白だしにハマっているので、作ってみました。鶏もも肉でコクが出て美味しいお雑煮が完成しました~♪画像は鰹節がのっていませんが、のせると更に旨味がましておいしいです... 続きを読む>>

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2012/12/26 UP!かぶと油揚げの煮物♪ by bvividさん

かぶと油揚げの煮物♪ by bvividさん

かぶの簡単な煮物☆かぶに油揚げの出汁が染み込んで冷めても美味しいですよぉ♪ 続きを読む>>

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2012/12/25 UP!チキンのグリル Xmasツリー風ワカモレ添え by Ayaさん

チキンのグリル Xmasツリー風ワカモレ添え by Ayaさん

オーブンでこんがり焼いたジューシーなチキンにトルティーヤチップスのディップソースでお馴染みのワカモレをのせて頂きます♪すごくサッパリしてるのでぺろっと食べれちゃ... 続きを読む>>

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2012/12/25 UP!ハニーレモンドレッシングのクリスマスリースサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

ハニーレモンドレッシングのクリスマスリースサラダ by 吉村ルネ(Rune)さん

クリスマスの料理何かとお肉など、胃にもたれそうな料理が多いのでさわやかなサラダを提案させていただきました。また、ドレッシングはビネガーを切らしているときに良く作... 続きを読む>>

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2012/12/24 UP!メカジキのクリスマスカラーなトマトチーズ焼き by Ayaさん

メカジキのクリスマスカラーなトマトチーズ焼き by Ayaさん

作り方はと~っても簡単なのに、ちょっと手の込んだような?テンションが上がるような?そんなレシピです♪野菜の彩りを活かして、お手軽クリスマス気分のお魚料理!クリス... 続きを読む>>

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2012/12/23 UP!美肌に~♪牡蠣のサフラン煮  by とまとママさん

美肌に~♪牡蠣のサフラン煮  by とまとママさん

牡蠣には女性に嬉しい効果と効能がたっぷり~♪今が旬でとっても美味しい!大好きなトマトと海老を加えて女子力UP!な煮込みを作ってみました。サフランも女性にとって嬉... 続きを読む>>

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2012/12/23 UP!塩鯖の米粉揚げ by YUKImamaさん

塩鯖の米粉揚げ by YUKImamaさん

我が家のお弁当おかずです塩鯖なので特に味付けなしですが時間が経っても美味しく戴けます”おもてなしにお好きなソースでもお楽しみ下さい” 続きを読む>>

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2012/12/23 UP!鯖の生姜ガーリック漬けソテー by YUKImamaさん

鯖の生姜ガーリック漬けソテー by YUKImamaさん

塩麹に漬けて健康に”家族の大好きな鯖のおかずです 続きを読む>>

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