ハヤシライスのルーでミートソース

作り方

1. 1.

   玉葱、人参はみじん切り、じゃが芋は2ｃｍ角に切る。
   

2. 2.

   フライパンにバターを入れ玉葱をしんなりするまで炒め、ひき肉と人参を加え、ひき肉の色が変わったら、茹で汁とじゃが芋、コンソメを加え、人参とじゃが芋が火が通るまで煮る。
   

3. 3.

   じゃが芋、人参が火が通ったら、ルーを入れとろみがつくまで弱火強で煮る。
   

4. 4.

   皿にスパゲッティーを盛り付け、3を入れ青海苔をかける。
   

ワンポイントアドバイス

火力は調節してください。
チーズをトッピングしてもＯＫです。

記事のURL：http://ameblo.jp/felt50

• (ID: r856961)
• 2015/01/22 UP!

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