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2013/06/09 UP!≪ぜんまいの梅マヨ和え≫ by OKYOさん

≪ぜんまいの梅マヨ和え≫ by OKYOさん

箸休め、何か あと一品という時に。。。 続きを読む>>

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2013/06/09 UP!春の幸のマーマレード味噌マヨ添え by ponponスヌッフィさん

春の幸のマーマレード味噌マヨ添え by ponponスヌッフィさん

茹でたホタルイカ・うど・こごみと千切りキュウリを、味噌マヨにマーマレードを混ぜたマーマレード味噌マヨを付けていただくお料理です。マーマレード味噌マヨがホタルイカ... 続きを読む>>

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2013/06/08 UP!ボリューミー♪ちくたま焼き棒 by とまとママさん

ボリューミー♪ちくたま焼き棒 by とまとママさん

ちくわの中にポールウインナーソーセージをin薄焼き卵で巻き焼きにしたので食べ応えがあります。ちくわにカレーパウダーを振って味付けしてあるので香りも風味も楽しめま... 続きを読む>>

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2013/06/08 UP!焼きの三種の神器 by melissa(春木浩子)さん

焼きの三種の神器 by melissa(春木浩子)さん

焼いて美味しいもの(好きな物?)3種類を合わせて作りました。レシピと言うのはおこがましいほど簡単、なのにおいしいです。洗い物もないので、楽チン。 続きを読む>>

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2013/06/08 UP!鶏もも肉の塩麹パリパリ焼き 大葉と新サラダたまねぎのせ by やっこさん

鶏もも肉の塩麹パリパリ焼き 大葉と新サラダたまねぎのせ by やっこさん

鶏もも肉を塩麹につけて焼きました。大葉と新サラダたまねぎをレモンと塩で味をつけてのせました。さっぱりとして美味しいです。 続きを読む>>

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2013/06/07 UP!<簡単!ホタルイカの下処理> by 槙 かおるさん

<簡単!ホタルイカの下処理> by 槙 かおるさん

スーパーで売られている茹でホタルイカちょっと簡単なひと手間かけて下処理をすると味がバージョンアップ! 続きを読む>>

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2013/06/06 UP!大根とにんじんのきんぴら エスニック風 by やっこさん

大根とにんじんのきんぴら エスニック風 by やっこさん

残り野菜の大根とにんじん、セロリの葉っぱをきんぴらにしました。ナンプラーで味付けをしてエスニック風。レモンをしぼって食べると美味しいです。 続きを読む>>

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2013/06/06 UP!<旬菜!ホタルイカ・筍・空豆のちょいピリッにんにく醤油炒め> by 槙 かおるさん

<旬菜!ホタルイカ・筍・空豆のちょいピリッにんにく醤油炒め> by 槙 かおるさん

春のホタルイカに筍、初夏の空豆ゆく春くる夏の組み合わせですやっぱりビールでしょ♪ 続きを読む>>

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2013/06/05 UP!SALSA & CHIPS by jyogsyaさん

SALSA & CHIPS by jyogsyaさん

夏にぴったりの一品です。 コリアンダーをきかせてパンチの利いた味になっています。 洋酒のおともにいかがですか? 続きを読む>>

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2013/06/05 UP!<グリーンアスパラのイタリアングリル焼き> by 槙 かおるさん

<グリーンアスパラのイタリアングリル焼き> by 槙 かおるさん

アスパラにオリーブ油をかけモッツァレラチーズを乗せて焼く焼きあがったらブラックペッパーをガリガリシンプルなのに旨い!ビールにもワインにも合う一品です 続きを読む>>

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2013/06/03 UP!にんじんサラダ by ivrogneさん

にんじんサラダ by ivrogneさん

ポリポリの食感がくせになります。付け合わせにもいいですが、このままワインのお供にも。白とか泡とか。 続きを読む>>

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2013/06/02 UP!ししとうとちりめんじゃこのペペロンチーノ by やっこさん

ししとうとちりめんじゃこのペペロンチーノ by やっこさん

そろそろししとうが出回る季節になりました。ちりめんじゃことさっと炒めた一品です。 続きを読む>>

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2013/06/02 UP!新じゃがの煮っころがし 山椒味噌 チーズ風味 by やっこさん

新じゃがの煮っころがし 山椒味噌 チーズ風味 by やっこさん

新じゃがだけで作りました。味噌とチーズで案外、濃厚な味つけになりました。 続きを読む>>

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2013/06/01 UP!春野菜の重ねて、重ねてサラダ ちょっとテリーヌ風? by やっこさん

春野菜の重ねて、重ねてサラダ ちょっとテリーヌ風? by やっこさん

春キャベツ、新サラダたまねぎ、キュウリ、パプリカ、スモークサーモン、レモンを重ねて、一晩冷蔵庫で寝かせました。マヨネーズと生クリーム、アンチョビで作ったドレッシ... 続きを読む>>

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2013/06/01 UP!マッシュルームのオイル漬け by ivrogneさん

マッシュルームのオイル漬け by ivrogneさん

ワインのお供に。オイルを過熱しないので、オリーブオイルの香りと味も楽しめます。 続きを読む>>

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2013/05/31 UP!アサリとキャベツのワイン蒸し ペンネ入り by やっこさん

アサリとキャベツのワイン蒸し ペンネ入り by やっこさん

アサリとキャベツをワイン蒸しにしました。ちょっと量が足りないかな〜と思って、ペンネを茹でて入れたらとっても美味しかったです。 続きを読む>>

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2013/05/30 UP!キャベツとベーコンと高野豆腐の炒め煮 by Hilowさん

キャベツとベーコンと高野豆腐の炒め煮 by Hilowさん

ベーコンの塩気とトマトの酸味がキャベツの甘さを引き立ててくれるので味付けは軽めの塩コショウでOK、高野豆腐で腹持ちもいいのでダイエットにはオススメです 続きを読む>>

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2013/05/30 UP!おつまみやパーティーに♪スパイススティック by オクノヒロコさん

おつまみやパーティーに♪スパイススティック  by オクノヒロコさん

ホームパーティーやおつまみに♪スティックタイプで食べやすいレシピを考えました!カレー風味とナツメグ風味の2種類の味です!スパイスが効いていて、パリパリしていて!... 続きを読む>>

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2013/05/30 UP!とびっこブロッコリー by にゃこさん

とびっこブロッコリー by にゃこさん

朝食、おつまみ、お弁当に!余り物があれば手軽に和えてみてください 続きを読む>>

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2013/05/30 UP!イワシの梅and柚こしょう風味の天ぷら by やっこさん

イワシの梅and柚こしょう風味の天ぷら by やっこさん

旬のイワシに、梅をたたいて柚こしょうを混ぜたものをイワシにぬり、大葉を巻いて天ぷらにしました。 続きを読む>>

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