【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

<グリーンアスパラのイタリアングリル焼き> レシピ

<グリーンアスパラのイタリアングリル焼き>
この記事をお気に入りに追加する 3 おいしそう! 4
  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

アスパラにオリーブ油をかけモッツァレラチーズを乗せて焼く
焼きあがったらブラックペッパーをガリガリ
シンプルなのに旨い!
ビールにもワインにも合う一品です

材料

  1. グリーンアスパラガス 12本
  2. モッツァレラチーズ(きざんだもの) 100g
  3. エキストラバージンオリーブオイル 小2
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1.

    アスパラは下5mm切り落とし下2/3をピーラーで皮をむく
    アスパラを半分に切りグリル皿に並べる
    オリーブオイルをかける
    モッツァレラチーズをアスパラの上にまんべんなく並べる

  2. 2.

    オーブントースター(グリル)で7分焼く
    焼きあがったらブラックペッパーをふり完成です

ワンポイントアドバイス

◆余熱で火が通るので焼き時間はアスパラの太さで加減して下さい
◆塩分量の少ないモッツァレラチーズを使う事により塩分制限をされてる方へもおすすめです

記事のURL:

  • (ID: r601477)
  • 2013/06/05 UP!

他のアスパラのレシピ(22,556件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑<グリーンアスパラのイタリアングリル焼き> | レシピブログTOP