ワイン

写真 by akkiさん

ワインのレシピ・作り方 新着順

レシピ:39,918

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいワインのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

ワイン好きの人ではワインが残ることもないと思うけど・・・。私はそんなに飲まないので、残ってしまいます。その残りをこんな涼しげなデザートに変身!!!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:●粉寒天, ●水, ●砂糖, ●ロゼワイン by 85やこ さん
    揚げごぼうとカマンベールの春菊サラダ! ワインによく合い、おつまみになるサラダです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ごぼう, 春菊, 紫タマネギ, カマンベールチーズ, 揚げ油… by はんちか さん
    豚バラとマッシュルームのワイン煮

    おいしそう 1件

    豚バラをじっくり煮込んでワイン煮を作りました。 料理のバリエーションに悩んだら、ぜひ作ってみてください。 ポイントは、コンソメを使っていない事。玉ねぎをじっくり炒めて、トマト、マッシュルームで...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:豚バラ, 白インゲン豆, マッシュルーム, トマト, 玉ねぎ… by utosh さん
    家飲みするときにつまめるおつまみが欲しくて作りました👀 簡単にできて見栄えもするので普段のおつまみはもちろん、ホームパーティーにもぴったりです! 旨味がでているスープをバケットにつけても◎ アサリの塩...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:アサリ, ニンニク, バター, オリーブオイル, 白ワイン… by Marika さん
    たまプラーザ和食『鴨ロースの味噌漬け』ワインにもぴったり

    おいしそう 2件

    今回はワインにも合う鴨ロースのレシピをご紹介いたします!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:鴨ロース, 西京味噌, 八丁味噌, 味醂 by 瑞亭 さん
    白なすとムール貝のワイン蒸し

    おいしそう 1件

    産直で白なすを買いました 固い皮は剥いて柔らかジューシーな実を味わいます ムール貝のお出汁が染みて美味しい! 良く冷えたスパークリングワインや白ワインにぴったりのおつまみです♪  続きを読む>> 材料:白なす, ムール貝, 白ワイン, オリーブオイル, にんにく… by 古尾谷 りかこ さん
    ピリ辛!ムール貝の白ワイン蒸し

    おいしそう 2件

    アサリと違って、ムール貝から出る濃厚なダシが美味しくて、貝はもちろん、スープまで飲み干してしまいますよ♬ この料理の決め手は・・鷹の爪の輪切りです! 白ワインじゃなくても、料理酒でもOKです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:作り方に明記 by キャメロン さん
    ワインに合う★バルの蛸のビネグレサラダ♪

    おいしそう 2件

    ホワイトやレッドワインにピッタリなバル料理。10年住んでいたスペインのバルで食べた蛸のサラダ。でも、作り慣れた食べ慣れたサラダですが、ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>を使うともっと味が引き締ま...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:近海の煮だこ, ピーマン, 赤パウリカ, 玉ねぎ, A レモン汁… by 吉村ルネ(Rune) さん
    グレープフルーツの白ワインゼリー

    おいしそう 1件

    大人なデザート^ ^  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:白ワイン, グレープフルーツ, グラニュー糖, レモン汁, 粉ゼラチン by むにゃ さん
    塩麹で作る こだわりの自家製生ハム  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  • 材料:豚肉, 米麹, 塩, 水, 焼酎(1)… by 瑞亭 さん

    絞込み検索

    キーワード ブロガー名orブログ名
    ※レシピ名や材料名を入力してください。
    調理時間 分量
    もっと見る>>みんなの投稿コーナー
    甘くて美味しい♪とうもろこしレシピ
    もっと見る>>スペシャル企画
    もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
    HOT TOPICS

    ↑ワインのレシピ・作り方(新着順)TOP